Обязанности:
-Работа с программой Quick Resto
-Подготовка зала и рабочего оборудования к смене (чистота, опрятность, исправность и т.д.)
-Знание меню, речевого модуля, техник продаж, основ ресторанного сервиса и применение этих знаний в работе
-Знание технологических карт и рецептуры приготовления каждой позиции в меню
-Приём, приготовление и вынос заказов
-Соблюдение чистоты и порядка
-Соблюдение корпоративного стиля
-Прохождение чек-листов
-Закрытие смены (сдача зала и бара в чистоте)
-Участие в жизни коллектива, в том числе в собраниях, аттестациях, тренингах, генеральных уборках
Требования:
-Грамотная устная речь
-Опыт работы в сфере общественного питания
-Реальная возможность совмещения работы по нашему графику с учёбой
-Позитивный настрой и реальное желание работать в одном из лучших заведений отрасли в вашем городе
Условия:
График: 1/1 (возможны спаренные выходные и спаренные рабочие дни соответственно)
Продолжительность рабочего дня: с 11:00 до 00:30; с 16:45 до 03:00/06:00; с 11:00 до 03:00
Официальное трудоустройство по ТК РФ
Заработная плата: выход в смену + ЛИЧНЫЕ ЧАЕВЫЕ
Ставка до сдачи меню:
1820/1400
После сдачи:
2600/2000
По истечении 6 месяцев и года работы +10% и 20% к ставке
Система мотиваций и премий
Бесплатное обучение, оплачиваемая стажировка по факту последующего трудоустройства (3-5 дней)
Форменная одежда предоставляется
Корпоративное такси (в случаях выхода в смену до 03:00)
Корпоративные скидки на продукцию заведения
Коллективные мероприятия