............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Viet Ngon 

Кафе вьетнамской кухни
4.8
7 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
4.8
7 оценок
5 отзывов
По новизне
По новизне
По доверию
Только отрицательные
Только положительные
Москва ФоБошная·438 отзывов
В восторге
Пора пробовать эту красоту... Но для начала опускаю свою моську к глубокой миске и сразу окунаюсь в волну ароматов, будто тёплый ветер с берегов реки Меконг начинает обдувать меня, хотя я вроде бы нахожусь недалеко от речного стадиона в Москве. Прозрачный, как горный ручей, бульон сияет потрясающим янтарным отблеском и это возбуждает собственное воображение, где делаю еще один вдох и передо мной разворачивается эта сокрушительная симфония ароматов. Хватаю «muỗng», ой простите, ложку и черпаю его скорее... Первый глоток и мир вокруг меня словно замедляется, хотя казалось бы, тут и так жизнь идет слишком размеренно. Бульон обволакивает вкусовые рецепторы шёлковой гладкостью, раскрываясь многослойным вкусом, что вызывает особое чувство уважения к готовящему его улыбчивому повару. Сначала наступает глубокая мясная основа, насыщенная, но не тяжёлая, вываренная долгими часами и получившая эталонный вкус и уже затем проявляется деликатная пряность, которая не обжигает, а мягко согревает, оставляя после себя тонкое послевкусие, которое так сильно ценю в Фо Бо. Прозрачность бульона не обманчива и каждый компонент звучит в нём чётко, без наслоений друг на дружку, что так же встречается довольно редко! В общем это мой FoodGasm! Полная рецензия на канале «Москва ФоБошная» в ДзэнеЧитать целиком
Кристина Сереброва·3 отзыва
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Елена Трефилова·39 отзывов
Понравилось
🍪
Мы используем cookies подробнее