Менеджер в премиум ресторан "Ласточка"
Приглашаем на работу менеджера ресторана в статусный и очень душевный премиум-ресторан.
Обязанности:
– Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей
– Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности
– Организация бесперебойной работы зала
– Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
– Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала
– Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
– Ведение учетной/отчетной документации, инвентаризации.
Требования:
– Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах ПРЕМИУМ-КЛАССА СТРОГО
– Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
– Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
– Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
– Знание R-keeper
– Грамотная речь.
Наши условия:
– Оформление по ТК РФ с первого дня
– Предоставляем униформу и корпоративное 3-х разовое питание
– Достойная заработная плата
– Профессиональное развитие
– График работы сменный 2/2 с 11:00 до 00:00
– Ресторан находится на лужнецкой набережной (м. Спортивная/ МЦК Лужники)
Оставляйте ваш отклик, мы свяжемся с вами!