............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Паризи&Ко 

Компания
Управляющий рестораном
Итальянский ресторан в центре Москвы находится в поиске управляющего! Нам важен сильный руководитель, способный эффективно выстраивать рабочие процессы, развивать команду и обеспечивать стабильное качество сервиса. Идеальный кандидат для нас – человек, который получает удовольствие от общения с гостями, умеет вдохновлять и развивать команду и искренне вовлечён в жизнь ресторана и компании! Обязанности: – Организация, планирование и координация деятельности ресторана. – Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей. – Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству. – На собственном примере обеспечение высокого уровня сервиса, контроль за работой официантов и менеджеров, поддержание эффективной работы ресторана. – Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана. – Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников – Работа с гостями: поддержание высокого уровня гостеприимства, общение с гостями и сбор обратной связи, оперативное решение конфликтных ситуаций – Обеспечение и выполнение планов по выручке – Контроль санитарных норм и внутренних регламентов Требования: – Релевантный опыт от 3 лет – Навыки управления персоналом и организации рабочей команды – Финансовая грамотность и работа с показателями – Понимание стандартов сервиса и гостеприимства – Умение решать конфликтные ситуации – Лидерские качества и ответственность – Развитые коммуникативные навыки – Организованность и внимание к деталям Условия: – Конкурентная заработная плата с прозрачной системой бонусов за результат – Реальное влияние на развитие ресторана и управленческие решения – Возможность профессионального роста и развитие управленческих компетенций – Работа в концептуальном ресторане с яркой итальянской атмосферой и сильной идеей – Участие в тематических мероприятиях и гастро-инициативах ресторана – Эстетичное пространство и приятная рабочая атмосфера – Корпоративное питание – Корпоративные бонусы при покупке продукции компании Будем рады сотрудничеству!
150 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее