............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Tuk tuk 

Заведение быстрого питания вьетнамской кухни
3.7
14 оценок
3.7
14 оценок
Елена Смирнова3 отзыва
ББ
Булат Бахтияров2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
АВ
Александр ВМ3 отзыва
Москва ФоБошная442 отзыва
Этот Phở Bò можно ставить в пример! Именно такое желание появляется после посещения этого замечательного заведения, где в рамках ФоМарафона был опробован 423-ый вариант его приготовления и соответственно обо всё по порядку ниже... 🪴🪴🪴 Только закончив положительный отзыв про фобошную на противоположном берегу реки Сетуньки отправился сюда, где был вновь гастрономически удивлён. В маленьком аутентичном кафе в стиле Лофт, упорно трудится в целях накормить население Говорово, команда настоящих профессионалов из Вьетнама на открытой кухне, где можно понаблюдать за процессом рождения блюд. Традиционно заказав большую порцию Фо (при желании можно заказать порцию меньшего объема) расположился напротив окна с контрастным видом на советские пятиэтажки. 🍜🍜🍜Môt, Hai, Ba, Yo! И на столе уже появляется посудина Бат, наполняя эстетичным восторгом мои глазные хрусталики. Вот именно так и выглядит эталонная подача - на подушке из качественной рисовой лапши, поверх уложены слайсы говядины без единой жилки, утопая в бульоне с идеальной прозрачностью и золотистым отливом, покрытым огромным количеством зелени... Ммм... Даже не хочется тревожить всю эту красоту, но мега-ароматнейший бульон призывает скорее его попробовать. ФОнтастика! Мой маленький внутренний ФОнатик просто в восторге - это один из редких случаев, когда у меня нет ни малейшей, даже самой крошечной претензии, ни по одному из критериев, по которым я оцениваю Phở Bò. Он просто идеален! 📍P.S. Это довольно необычное чувство для меня, когда я будучи довольно странным адептом вьетнамской кухни, стараюсь искать всё новые места, для пополнения личной коллекции опробованных Фо, задумываюсь - 'Вот же идеальный, зачем тебе это надо? Остепенись и приезжай наслаждаться!' и поверьте такое со мной случается крайне редко, а здесь эта химия произошла...
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее