Холодец из бычьих хвостов
800 ₽
Тартар из лося с ржаными чипсами и черной икрой
2 200 ₽
Мусс из копченого баклажана
900 ₽
Белые грузди с луком и сметаной
1 100 ₽
Сезонные грибы с пеной из жаренного картофеля
1 300 ₽
Пончик с томленой осетриной и черной икрой
1 300 ₽
Сибирский мясной сет
2 400 ₽
Сет из северных рыб
4 800 ₽
Черная икра осетровая
19 000 ₽
Кебаб из дичи с хлебом из квашеной капусты и яблочным демиглясом
1 700 ₽
Перепелка с тыквой и соусом из облепихи
1 900 ₽
Домашняя лапша с тушеной говядиной
1 200 ₽
Жеребятина с томленым луком и соусом из кумыса
3 600 ₽
Филе чавычи с кедровой кашей
2 800 ₽
Ассорти из четырех рыб
2 400 ₽