............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Cvc 

Кафе китайской кухни
3.2
9 оценок
3.2
9 оценок
Den Denisov14 отзывов
Юлия3 отзыва
Москва ФоБошная442 отзыва
Китайская кухня CVC, или как я недавно догодался China Vietnamese Cuisine, становится юбилейным четырёхсотым заведением моего ФоМарафона где помимо традиционного Phở Bò, я попробовал пельмени со свининой и китайской капустой, но обо всём по порядку ниже... 🪴🪴🪴Конечно же, любая трапеза в Афимолл Сити подразумевает как минимум приятное времяпровождение в потрясающем торговом центре с фудкортом, где есть возможность расположится так, чтобы понаблюдать за его активной жизнью, что собственно я и сделал. Решил заказать комбо набор состоящий из вышеуказанных блюд, и если честно думал, что порция Фо будет большой. И вот почему - Комбо из двух позиций стоит 700 рублей, а отдельно порция пельменей 450 рублей, маленькая порция лапши 300, большая 400 и по логике, скидка должна быть именно на втором объеме. Но нет, порция маленькая и суть комбо после этого мне стал не ясен, ну да ладно, это не главное... 🍜🍜🍜Напишу сначала про пельмешки, хотя мои отзывы посвящены именно Фо, и вот почему - они были интересным открытием того вечера. Новый, необычный вкус, но на этом всё - просто пельмени! Теперь разберём Фо Бо. Бульон очень слабый - наваристости и яркости вкуса катастрофически не хватает, а так как порция маленькая, то и допов нет, или они уже в супе. Слайсы говядины идеальны и это прям единственный жирный плюс, больше таковых нет. Лапша качественная. P.S. Вот вроде бы всё относительно хорошо, но нет гастрономического удовольствия, складывается только одно ощущение от недоделок и маленьких нюансах, которые так легко исправить и не допускать, чтобы гости были максимально довольны, а пока только так...
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее