Обновлено 20 апреля 2026
РекламаОбщество с Ограниченной Ответственностью "Труман".
Информация о ценах не является публичной офертой
Традиционный салат из мелко нарубленной петрушки со свежими помидорами, луком, мятой и пшеницей в соусе из лимонного сока и оливкового масла
Овощной салат с гренками заправленный гранатовым соусом
Обжаренный сыр Халуми, подается на подушке из микс салата с помидорами и огурцом. Украшен кедровыми и грецкими орехами со специальным соусом
Оливки с грецким орехом, перцем и ливанским сыром. заправленные оливковым маслом
Салат из свежих томатов, огурцов, зеленого лука и свежей мяты. заправляется оливковым маслом и лимонным соком
Листья шпината с обжаренной говядиной с нутом и оливками, заправленные оливковым маслом и лимонным соком
Куриная печень, обжаренная в гранатовом соусе, подается с микс салатом и помидорами черри
Обжаренная куриная грудка с микс салатом, заправленным специальным соусом и помидорами черри
Печенные баклажаны со свежими томатами, сыром фетакса и красным луком заправленные специальным соусом
Свежие огурцы с лимоном и мятой, заправленные соусом Таратор
Протертая сырая баранина с зернами пшеницы, луком, кедровыми орехами, мятой и оливковым маслом
Печенные на углях баклажаны с помидорами, луком и зеленью. Заправляется оливковым маслом.Украшается гранатовым соусом
Мелко нарубленные помидоры, лук,мята, зеленый лук и рис завернутые в листья винограда
Домашний творог с сушеной мятой, заатаром и оливковым маслом
Свежие овощи : помидоры, редис, огурцы, болгарский перец, зеленый лук
Печенные на углях баклажаны с кунжутной пастой в оливковом масле
Протертый жаренный на углях острый и сладкий перец с грецким орехом и оливковым маслом
Протертый нут с оливковым маслом и кунжутной пастой
Протертый нут с кунжутной пастой. помидорами и зеленью
Протертый нут с авокадо, оливковым маслом и кунжутной пастой
ассорти различных сыров с ароматами тимьяна. суммака, заатара и паприки
Ливанские домашние оливки и маслины с лимонным соком
Мини баклажаны выдержанные в оливковом масле с грецким орехом и перцем
Домашние арабские пирожки с начинкой из баранины, розовых томатов и кедрового ореха
Блюдо из яиц, жаренных в соусе из томатов, острого перца, лука и приправ
Жаренные мясные биточки с начинкой из рубленной говядины и баранины, с припущенными зернами пшеницы, луком и кедровыми орешками
Обжаренная куриная печень с грибами, чесноком и кинзой под гранатовым соусом
Жаренные биточки из молотового нута с добавлением кунжута. подается с маринованными овощами и соусом Таратор
Сыр Халуми собственного приготовления из парного молока
Острые домашние колбаски из рубленой баранины с чесноком, луком. кинзой и овощным соусом
Домашние колбаски из рубленой баранины с чесноком, луком, кинзой и овощным соусом
Обжаренная на углях лепешка с сырной начинкой
Обжаренная на углях лепешка с начинкой из рубленой баранины и говядины
Жаренные шарики из нескольких сортов сыра
Протертый нут с кунжутной пастой с кусочками нежнейшей баранины
Домашние арабские пирожки с начинкой из шпината
Домашние арабские пирожки с начинкой из ливанского сыра
Ливанские бобы в собственном соку с томатами и ливанскими пряностями
Ливанские бобы в собственном соку с томатами и ливанскими пряностями с добавлением кунжутной пасты
Рулетики из слоеного теста с сыром Халуми и заатар
Рулетики из слоеного теста с мясом и кедровыми орешками
Острый суп с кусочками баранины, булгуром, овощами и ливанскими специями
Суп на овощном бульоне с ливанским рисом, зеленой чечевицей и овощами
Холодный суп на основе кефира с протертыми огурцами и сушенной мятой
Крем суп из красной чечевицы подается с гренками и лимоном
Крем суп из шпината подается с гренками и лимоном
Бамия, обжаренная с бараниной, помидорами и луком с кинзой
Блюдо из риса с баклажанами, картофелем, куриным мясом и орехами
Тушенные в йогуртовом соусе мясные биточки с припущенными зернами пшеницы