Управляющий
Обязанности
* Контроль операционной деятельности бара , включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности.
* Планирование прибыли, бюджетирование, контроль себестоимости, процента по з/ п, формирование отчетов деятельности предприятия по установленным стандартам
* Контроль стандартов обслуживания и качества блюд;
* Подбор, адаптация, обучение персонала;
* Непосредственное участие в производственном процессе
Требования:
* - Опыт работы Управляющим бара не менее 5 лет;
* - Коммуникабельность
* - Стрессоустойчивость
* - Лидерские качества‚ целеустремленность;
* - Желание работать‚ зарабатывать и развиваться вместе с компанией
Условия:
* График работы 5 х 2 в том числе ночные смены!
* Оформление по ТК
* з.п. фикс + %