............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Нэм нэм 

​Кафе фастфуда
4.2
11 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы9

Меню2

Фото11

4.2
11 оценок
​Елена Поддубная​9 отзывов
Не очень вкусно
НГ
​Наталья Гавриленко​1 отзыв
Самый вкусный ТОМ ЯМ именно здесь
​Москва ФоБошная​442 отзыва
🪴🪴🪴На третьем этаже торгового центра в зоне скромного фудкорта есть вьетнамский Корнер, который становится 320-ым заведением в моем ФоМарафоне, о котором я напишу небольшую рецензию. Заказав порцию ФоБо и получив трекер начал внимательно осматривать всё вокруг и невооружённым глазом видно всю усталость этой галереи - на стенах можно увидеть чёрно-белые фотографии с подписью внизу - 'Наши праздники', по которым видно, что это было не меньши двадцати лет назад, когда это место ещё было актуально. Ну и вишенка на торте, ко мне подошёл молчаливый молодой человек и положил на край стола брелок с листочком, в котором написано, что он немой и просьбой о покупке брелока, в электричках обычно это норм, но, чтобы такое было за столом у меня впервые и это действительно шок. 🍜🍜🍜Что касается подачи, то если посмотреть на фото видно, что здесь она очень достойна внимания - в фирменной посуде наполненной ароматным бульоном, поверх лапши и слайсов мяса большое количество зелени, пророщенных ростков, тёртого имбиря и долька лимона. Пробую первым бульон и он действительно очень хорош, но до эталонного варианта надо немного подтянуться, чуть не хватило яркости, но при этом могу смело сказать приготовлен он абсолютно правильно и имеет правильную наваристость с традиционной ему прозрачностью. Слайсы мяса имеют нежную текстуру и их количество в соотношении всей порции считаю достаточным, с лапшой тоже порядок качественная, неломанная и главное упругая в стиле аль-денте раскрывается до конца под действием горячего бульона. Добавляю шрирачу и Зам Той регулируя под себя остроту и кислинку Фо получаю на выходе по-настоящему достойный вариант, который всё-таки для меня на четыре балла, но стоит отметить, что здесь действительно вкусно готовят и этот вариант заслуживает внимания в моем личном рейтинге вьетнамской лапши-супа.
Читать целиком
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее