Пекарь
Обязанности:
- Выпечка хлеба по технологическим картам.
- Работа на профессиональном оборудовании (печи, тестомесы, раскаточные машины и т.д.).
- Подготовка и раскатка теста, формовка изделий, контроль качества продукции.
- Строгое соблюдение рецептур и технологических карт.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Исполнительность, внимательность, аккуратность.
- Умение работать на профессиональном оборудовании.
- Умение готовить и выпекать слоёные изделия.
- Умение работать с технологическими картами (строго следовать рецепту).
- Ответственный подход к графику и объёму работ.
Условия:
- смены 12 часов.( количество рабочих смен обсуждаем индивидуально)
- Оплата 2 раза в месяц.
- 6000 ₽ за выход.