............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Вкус Вьетнама 

Кафе
4.9
28 оценок
4.9
28 оценок
Вера Верочкина70 отзывов
ДА
Денис Аитов5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Anton Shangin5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Александр Кузьменко10 отзывов
Ann Ann1 отзыв
Москва ФоБошная442 отзыва
Кафе - Вкус Вьетнама Сущевский Вал 22 🏅🏅🏅🏅🏅 Около года назад был в этом месте, но тогда были другие владельцы и соответственно другая кухня, которая имела довольно существенные недостатки. В интерьере всё осталось от прежних хозяев, появился термопот с чаем, где каждый может получить свой велкомдринк. Я традиционно заказываю порцию ФоБо объемом 1000мл за которую здесь необходимо заплатить 490 рублей и распологаюсь за столиком, где можно будет сделать более удачное фото для отзыва. 🍜🍜🍜Пять минут и мне приносят поднос на котором стоит блюдо с огненным бульоном, что лично для меня является очень важным аспектом, от него идёт характерный пар и слышен яркий аромат. Приборы необходимо взять самому со стойки, там же уксусный соус с кусочками чеснока и шрирача. Добавляем пророщенные ростки и дольку лимона и тщательно перемешиваю. Но всё же, есть одно маленькое НО, бульон при своей отменной наваристости, имея великолепную прозрачность, немного не вытягивает по яркости специй и из-за этого немного блекловат от эталонного варианта, где основные пять специй выражены ярче, чем здесь. Оценку я снижать не буду, хоть это и является существенным минусом, но я в итоге с удовольствием съел всю порцию и уходил сытым, а значит довольным. Итоговая оценка - пять с минусом, который легко исправить.
Читать целиком
Михаил Вдовин18 отзывов
Takyon Debatovich13 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее