............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Зотов 

Центр
4.9
491 оценка
132 отзыва
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
Анжелика Порубенская-Зяблицева54 отзыва
В пространстве бывшего Хлебозавода № 5 открылась выставка «Хлеб» - масштабное путешествие главного продукта русской культуры через историю России первой половины XX века. Выставка получилась интерактивной и очень живой, информация подаётся легко, интересно и доступно. Экспозиция состоит из семи глав: «Хлеб. Рождение героя», «Хлеб идет на рынок», «Всё становится хлебом», «Хлеб обретает разум», «Хлеб обретает власть», «Хлеб становится всем» и «Хлеб возвращается домой». Здесь хлеб становится не просто едой, а настоящим героем. Он рождается в крестьянской печи, отправляется на рынок, переживает революцию, голод, НЭП, индустриализацию и постепенно оказывается в мире автоматизированных хлебозаводов. Его путь из деревни в город занимает больше двадцати лет, почти как странствие героя древнего эпоса. На этом пути хлеб меняется вместе со страной, из домашнего продукта превращается в символ государственной системы. Особенно запоминаются красивые экспозиции и реалистичные муляжи хлеба и булок. Они выглядят так аппетитно, что некоторые хочется съесть. Выставка интерактивная, можно замесить тесто, примерить роль продавца булочной, заглянуть в меню советских столовых и даже поучаствовать в игре, посвящённой работе хлебозавода. Отдельный герой выставки - запах. В залах можно почувствовать аромат бородинского хлеба, тульского пряника, сладкой выпечки и других знакомых с детства продуктов. Выставка атмосферная и визуально красивая, практически каждый зал хочется сохранить на память. В экспозиции представлено более 140 произведений и исторических предметов. Они помогают глубже погрузиться в историю и лучше понять, как хлеб менял свою роль в жизни общества. Здесь представлены работы художников - Бориса Кустодиева, Кузьмы Петрова-Водкина, Ильи Машкова, Александра Родченко, Виктора Пивоварова и других. Выставка небольшая по площади, но очень насыщенная. Хочется не спешить, читать подписи и рассматривать детали, слушать, нюхать и постепенно двигаться по кругу - словно по караваю или баранке. Хлеб в русской культуре испокон веков был не просто символом достатка, а сакральным знаком гостеприимства, оберегом дома и воплощением генетической памяти народа. Советую посетить выставку ради новых знаний и просто, чтобы по-новому взглянуть на привычный каждому продукт.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Александра Фокина89 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
крутышка3 отзыва
Сбер
Сбер
Отзыв подтверждён
Юля Прошлецова93 отзыва
3 посещения
3 посещения
Отзыв подтверждён
Наталья Малинина27 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
АГ
Александра Горштейн81 отзыв
Есть выражение «меня хлебом не корми». Так вот меня кормить обязательно! И хлебом, и булками. Я зависима от выпечки: чую запах и сразу дурнею, забываю обо всём. Так что выставку «Хлеб» в центре «Зотов» я пропустить никак не могла. Концепция у выставки классная. Экспозиция построена как сказка: хлеб здесь рождается, идёт на рынок, обретает разум и власть, становится всем и возвращается домой. Семь глав, путь из деревни в город, из 1917-го в 1939-й. Хлеб успевает побыть свидетелем революции, участником нэпа и продуктом на конвейере огромного завода. Само здание «Зотова» — бывший Хлебозавод №5, которому в этом году 95 лет. Атмосфера уже с порога. Запахи там отдельная любовь. В «Зотове» 18 ольфакторных зон, там можно нюхать буквально всё. Парфюмеры специально сделали ароматы культовых хлебных изделий: булки с изюмом, батон нарезной, московская плюшка. Ещё пахнет пряным бородинским, сладким кексом, бутербродом с колбасой. Есть совсем неожиданные запахи — испорченной муки, французской булки. Я ходила, просто дышала и наслаждалась. Информации очень много. Так же много и картин. Плюс интерактивы всякие. За хлебом стоит целая эпоха и это чувствуешь.Читать целиком
Карина Зайдуллина24 отзыва
Если вы ещё здесь не были, то обязательно посетите, вы останетесь в восторге! Самый главный продукт на столе в наших домах, он праздник, без него горе, с ним всегда сытно и вкусно. Эта выставка о хлебе, его значимости в жизни людей в определённые периоды нашей истории особенно, когда из сельского производства начинается производственный промышленный процесс изготавления хлеба и хлебо-булочных изделий. Здесь можно почувствовать ароматы плюшки московской, майского кекса, даже бутерброда с докторской колбасой. Увидеть процесс производства своими глазами и послушать увлекательный рассказ экскурсовода, просто заслушаешься. А всё это проходит не в обычном помещении для выставок, а в самом хлебозаводе, закрытом в 2006 году. Пространство выбрано не случайно, именно здесь отмечается 95летие со дня постройки хлебозавода, поэтому символисность оправдана.Читать целиком
Эльмира Хасанова76 отзывов
Выставка «Хлеб» в Центр «Зотов» называется не просто выставка, а «Хлебная одиссея», это действительно так. Настоящее путешествие в мир инсталляций и ольфакторных объектов хлебного мира. Кстати, организаторы заботливо предупреждают, что стоит о себе позаботиться, если есть аллергия к отдельным ароматам. Предупрежден - вооружен (знаниями). А еще радует, что по выставке есть аудиогид (автор текста Софья Аксенова), совершенно бесплатный (в отличии от очень многих выставок 👏🏻), доступ открывается по ссылке на сайте, а если вдруг с собой нет наушников, или телефон разрядился, то можно взять в аренду устройство для прослушивания аудиогида. Скажу честно, одномоментно слушать аудио-гид с главным рассказчиком Колобком и рассматривать экспонаты и читать к ним подписи мне лично было сложновато, да и треки мне не удалось поставить так, чтобы шли по порядковому номеру. Мы прошли путь хлеба по часовой стрелке. Здание бывшего Хлебозавода-автомата № 5: им. В. П. Зотова своей конструктивисткой архитектурой само определяет формат движения. Вслед за главным персонажем выставки преодолели путь из тихой деревни в большой город. Познакомились с культурой хлебопечения в крестьянских домах, узнали о первых московских булочных и об автоматизированных хлебозаводах. Кстати, я вот знала истоки сказки про Бабу-Ягу и запекание детишек в печи, а тут ещё раз гид напомнил, что слабых младенцев отправляли на прогрев в остывающую печь, как хлеб, чтобы они «дошли», эдакие кюветы прошлого, сейчас немного технологичнее, но по сути тоже самое. Интерактивная часть представлена и аудио-спектаклем, и участием в опросе по работе столовых, и имитацией хлебного конвейера, и ароматами. Сначала мы впечатлились Московским калачом, а потом встретили его! «Бутерброд с вареной колбасой». Удался аромат, ничего не скажешь. Остальные показались не настолько правдивыми, но, правда, потом жизнь нам показала , что это мы забыли запах хлеба, а не наоборот.Читать целиком
АК
Анна Киселёва35 отзывов
Недавно побывала на выставке «Хлеб» в «Зотове» - и это тот случай, когда привычный продукт вдруг раскрывается с совершенно новой стороны. Хлеб тут не просто еда, а настоящий герой истории: он «проживает» эпоху от деревенской печи до заводского конвейера. Особенно впечатлили запахи: можно почувствовать аромат бородинского хлеба и других знакомых с детства выпечек - это сразу вызывает волну воспоминаний. Ещё понравились картины Кустодиева, Петрова‑Водкина, Машкова: в них хлеб - это и уют, и достаток, и целая атмосфера времени. Выставка очень насыщенная: продуктовые карточки, образцы суррогатов хлеба из голодных лет, муляжи буханок, которые выглядят так аппетитно, что хочется их съесть. Плюс есть интерактивные элементы: можно, например, «поработать» на хлебозаводе в игровой форме. Очень здорово, что выставка проходит именно в здании бывшего Хлебозавода № 5 — это добавляет смысла и глубины. Однозначно рекомендую: будет интересно и взрослым, и детям.Читать целиком
АН
Александра Николаевская52 отзыва
"Выставка, посвященная хлебу - это странно, и, должно быть, очень весело", - думала я. Ни то ни другое. Начиная историю с легких мотивов, что же такое хлеб и как его делают, постепенно вникаешь в рассказ о том, как жилось на Руси в первой половине XX века и вот тут-то начинается настоящий замес! Осматривая экспозицию строго в хронологическом порядке, можно узнать сагу о династии Филипповых, русских хлебопеков и создателей легендарной сети булочных в Москве и Санкт-Петербурге. Изучая историю этой семьи, нельзя не копнуть глубже, в масштаб истории целой страны, в каких условиях находились тогда люди, какие события переживали, как держались на плаву и через какие испытания проходили. Тут будет и про революцию 1917 года, и про голод, и про организации, направленные на борьбу с мешочниками. Вы, кстати, знаете, кто такие мешочники? Это люди, которые во время Первой мировой войны, революции и Гражданской войны в России занимались скупкой в деревнях и перевозкой вручную (в мешках) продовольствия, главным образом хлеба, для продажи или обмена в голодающих городах. Народ гибнет от голода, а правительство борется не с проблемой, а с людьми, которые хоть как-то, точечно, но дают шанс пережить это голодное время. В общем, как вы уже поняли, веселого тут мало. Зато очень много познавательного и наглядного. Выставка состоит из разных экспонатов: тут и картины, и скульптуры, и видеоряд, и вырезки из газет, цитаты из стихов, фрагменты тех подручных материалов, которые люди в голодные времена подмешивали к хлебу, и ароматы как дополнение к общей картине. Всё это сделано со вкусом, продуманно, красиво и информативно. Отдельное спасибо за картины моего любимого Кустодиева: всегда, когда нахожу его в неожиданных местах, пищу от восторга. Выставка мне безумно понравилась, рекомендую к посещению всем и каждому.Читать целиком
ВХ
Виктория Харламова45 отзывов
Я очень люблю выставки, которые невозможно рассматривать отдельно от места, где они проходят. Выставка 🍞"Хлеб"🍞 в «Зотов» находится в здании бывшего Хлебозавода № 5, построенном в 1931 году. Это был первый советский хлебозавод с кольцевым конвейером: мука заходила в производственный процесс, а дальше хлеб буквально двигался по кругу — от одного этапа к другому. Вот так и мы, посетители выставки с экскурсоводом или как я, с аудиогидом проследуем из одного зала в другой чтобы проследить путь хлеба, который неразрывно связан с историей нашей страны. Ведь для нас хлеб - не просто еда, а всему голова! Начинается наш путь в Москве конца девятнадцатого века, где хлебом торговали в булочных, среди которых особенно выделялись булочные И. М. Филиппова, где помимо различных видов хлеба можно было насладиться пирожками с различными начинками, сайками и калачами. Калач нужно было держать за ручку и есть, но саму ручку не ели, разве только человек был очень голодный и съедал в том числе и ручку, отсюда и пошло выражение "Дойти до ручки". Мы можем увидеть такую выпечку на витринах, но покушать ее к сожалению нельзя, только понюхать созданные современными парфюмерами ароматы свежей выпечки. Булочная была не только магазином, но и местом встреч, а подчас и свиданий. Но события начала двадцатого века перевернули привычный уклад и страна столкнулась с недостатком продовольствия. Люди отправлялись в деревню за продовольствием, а возвращались с мешками зерна, поэтому и получили прозвище "мешочники". Но это мало помогало, во многих регионах страны был голод и хлеб выпекали из суррогатов, таких как конский щавель или клевер. В начале 20-х годов появилось подобие стабильности, вновь открывались булочные, кондитерские, столовые, то время прекрасно характеризуют плакаты тех лет в том числе и авторства Маяковского. За шагающей по стране индустриализацией нужно было развивать и пищевую промышленностьЧитать целиком
ОП
Ольга Переверзева9 отзывов
Прекрасная интерактивная выставка в любимом Зотов центре! Открыли её к 95-летней годовщине Хлебзавода номер 5, того самого места, где сейчас и находится Зотов центр. Выставка небольшая, занимает всего один этаж, но очень интересная и информативная. На ней рассказывается история хлеба в России. От времени, когда его пекли дома в деревенской печки, до того момента, как он начал в огромных количествах выпекаться в цехах. Естественно большое внимание уделяется голоду в непростые времена революции и неурожая, а также блокады. На выставке представлены продуктовые карточки, образцы того, из чего могли печь хлеб в отсутствии муки. Ну и конечно же сам хлеб! Булки и батоны, московские и бородинское, большие и маленькие. Всё это муляжи, но аппетит вызывают самы натуральный)) Ароматы хлеба можно почувствовать, открыв специальные окошки, которых на выставке представлено великое множество. Помимо всего прочего на выставке много картин известных художников, таких как Борис Кустодиев, Кузьма Петров-Водкин, Илья Машков. Можно взять экскурсию, можно аудиогид, а можно просто ходить и читать надписи на стенах, все будет интересно и информативно. Мне очень понравилось)Читать целиком
ЕТ
Елена Тихомирова14 отзывов
В центp Зотов откpылaсь выстaвкa "Xлеб". Очень символично для этого местa, т.к. центp нaxодится нa месте Xлебозaводa 5. Выстaвкa не очень большaя, но с большим нaполнением. Много детaлей, инфоpмaции. Xочется неспешно xодить, читaть, paссмaтpивaть. Здесь все связaно с xлебом. Выстaвкa сделaнa по кpугу. Словно это кapaвaй, или сaйкa, или бapaнкa. Нa выстaвке тaк же пpедстaвлены кapтины Кустодиевa, Петpовa-Водкинa и дpугиx известныx xудожников, a тaкже цифpовые копии apxивныx документов. Некотоpые экспонaты имеют свои зaпaxи. Не все из ниx пpиятные, поэтому лучше нюxaть остоpожно. Можно почувствовaть себя пекapем и сыгpaть в игpу нa экpaне. Очень pекомендую нa сaйте откpыть aудиогид. Некотоpые экспонaты отмечены цифpaми. Им соответствует aудиодоpожкa. Тaк же возможно посещение выстaвки в состaве экскуpсионной гpуппы. Мне очень нpaвится тaкой фоpмaт aудиогидa, когдa он кaк теaтpaлизовaнный paсскaз. И в нaшем случaе paсскaз ведёт Колобок. Дa-дa, тот сaмый, котоpого должнa былa съесть лисa. Выстaвкa, кaк и paсскaз об истоpии xлебa, стpоится кaк скaзкa, где кaждaя глaвa соответствует своему вpемени - от концa 19 векa до нaшиx дней. A вместе с paсскaзом мы путешествуем по истоpии нaшей стpaны. 1. Xлеб. Pождение геpоя. 2. Xлеб идёт нa pынок. 3. Всё стaновится xлебом. 4. Xлеб обpетaет paзум. 5. Xлеб обpетaет влaсть. 6. Xлеб стaновится всем. 7. Xлеб возвpaщaется домой. Мне очень понpaвилaсь выстaвкa. Узнaлa много интеpесныx фaктов. Кaк из кaзусa pодилaсь знaменитaя сaйкa с изюмом. Или тепеpь спpaшивaю знaкомыx: "Сколько xлебa съедaет 1 человек зa 70 лет жизни?". Покa никто не угaдaл.Читать целиком
Mylene Sh398 отзывов
В поисках новых впечатлений я обнаружила «Зотов центр» — пространство, которое знакомит аудиторию с конструктивизмом, прогрессивным художественным течением ХХ века из России, оказавшим влияние на все мировое искусство и архитектуру. Недавно посетила там выставку, посвящённую Дзиге Вертову — пионеру документального кино и режиссёру‑экспериментатору эпохи раннего СССР. Экспозиция рассказывает о его жизненном и творческом пути — и делает это очень необычно! Внутри, по кругу, вместо статичных стендов множество экранов, на которых транслируются кадры Вертова и его современников, а в наушниках звучат его собственные ответы на вопросы о творчестве — будто диалог сквозь время. …Получился настоящий мультимедийный опыт: ты не просто смотришь, а погружаешься в эпоху и будто сам становишься свидетелем рождения нового искусства. Советую и вам узнать подробнее о Вертове — обязательно посетите это мероприятие, и лучше с экскурсоводом, который поможет лучше понять творческий метод Вертова и историческую значимость его работ.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
МВ
Максим Величко7 отзывов
Показать флакон одеколона «Северный», дать понюхать его воссозданный аромат на муляже – и не рассказать, что дизайн создан Малевичем – довольно странно. Продавать билеты на экскурсию по «Красной Москве» и начинать мероприятие со слов «Вообще, экспозиция рассчитана на индивидуальное знакомство, а не на групповое посещение» – странно вдвойне. Не защитить картины (оригиналы) никоим образом, даже не отметить на полу зону, за которую нельзя заступать, но при этом водить группы по 15+ человек, когда волей-неволей стоишь близко от полотна, чтобы пропустить других в тесном помещении, и при этом ловить сигналы персонала «Отойдите, пожалуйста, от картины» – тоже весьма странно. За невольные вайбы Дэвида Линча (ох, уж эти красные занавески как в «Твин Пиксе») спасибо, также чудесно подобраны картины 1920-х и позднее годов, но как мероприятие довольно сомнительно / орган тоже не сработал на нажатия, как сказали – просто выбран не тот ингредиент, «не такой явный и различимый». Ехал до выставки 7 часов на поезде (туда и обратно), чтобы получить примерно как всегда / чему я удивляюсь, мои ожидания – это только мои проблемы, так ведь :))Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
АВ
Анастасия Ваченкова23 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Елена Бронникова11 отзывов
Частый гость
Частый гость
Отзыв подтверждён
Марина Подосенова750 отзывов
Центр расположен в здании бывшего Хлебозавода №5, построенного в 1931 году и по своей архитектуре являющегося подлинным манифестом конструктивизма, направлении, ставшим брендом, с которым ассоциируют советское авангардное искусство 1920-х. Хлебозавод №5 стал первым из пяти реализованных в СССР кольцевых хлебозаводов-автоматов системы инженера Георгия Марсакова. Спустя 90 лет, после успешной реконструкции, здесь открылся центр изучения и развития идей этого направления. Центр "Зотов " назван по имени Василия Зотова, организатора массового строительства хлебозаводов в СССР, прошедшего путь от рядового пекаря до министра пищевой промышленности. Сейчас Центр привлекает внимание к теории и практике конструктивизма, находит новые смыслы и побуждает к переживанию авангардных идей. Была на выставке Невероятное русское. Необычно! Экспериментально! Рекомендую!Читать целиком
3 посещения
3 посещения
Отзыв подтверждён
ВВ
Василий Василий3 отзыва
MP
Mark Poyda4 отзыва
KS
Ksenia Shtin6 отзывов
Авигаль Мих152 отзыва
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
ТЛ
Татьяна Левина7 отзывов
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
АК
Андрей Колюбанов103 отзыва
Посетил выставку «Красная Москва» и остался разочарован. Пространство организовано так, что много людей сразу не могут находиться там, но при этом водятся огромные экскурсии и возникает какая-то толкучка или ощущение будто ты бродишь по Невскому проспекту вечером. Я уж не говорю о том, что сама выставка выглядит как какая-то халтурка, сделанная наспех. Полностью поддерживаю отзыв ниже касаемо зон возле картин, которых не оказалось, при этом выговор за нахождение вблизи работ сотрудники музея делать не забывают. Как и за то, что в один момент мой пустой рюкзак, который я носил сбоку, оказался за спиной, и тут же сотрудница музея подошла высказать мне, что так делать нельзя. При этом экскурсоводам, которые носят в руках огромные сумки и мешают другим, выговор почему-то не делается, будто так и должно быть. Я абсолютно не конфликтный человек и соблюдаю правила мест, которые посещаю, стараюсь вести себя тихо. Но такое вот отношение расстраивает, желания приходить в Зотов.центр у меня нет и не появится, какая бы выставка там не проводилась, благо интересных мест хватает.Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
МД
Мария Дорофеева3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Анна Зыкова11 отзывов
ТГ
Татьяна Герасимова2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Олег Буян6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён