............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Bonitto 

​Кафе вьетнамской кухни
4.4
8 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы6

Меню

Фото8

4.4
8 оценок
​Москва ФоБошная​442 отзыва
🪴🪴🪴Первый фуд-холл в Тушино, именно так позиционирует себя это место, где поднявшись на второй этаж по эскалатору вас действительно встречают по обе стороны два быка, естественно с скульптурном исполнении. Зона фудкорта совсем небольшая, без привычных точек быстрого питания, а только полноценные гавайская и вьетнамская кухни плюс шашлыки на углях и тандырный уголок. Расположится можно как за столиками, так и за общей стойкой, что собственно я и сделал, предварительно сделав заказ в виде комбо, состоящего из порции Phở Bò, парочки блинчиков Нэм и напитком на основе сока Личи. 🍜🍜🍜Было очень приятно, что внимательные вьетнамцы, отвечающие за приготовление национальной кухни, сами принесли заказ и пожелали приятного аппетита с улыбкой на лице (это отдельная графа моей любви к этой нации, которой так не хватает в большинстве случаев нашему сервису) Начну с ложки дёгтя, а именно жареные блинчики мне не понравились вообще, это абсолютно неподобающие и непохожие к традиционному варианту, но стоит подчеркнуть, что есть их можно. Ну, а теперь бочка мёда - Фо здесь по-настоящему хорош, только катастрофически мало зелени, да и веточка мяты была бы к столу! Бульон довольно яркий и интересный по вкусу, чуть больше наваристости и будет просто эталон, плюс большое количество качественной, неломанной рисовой лапши в сочетании тонких слайсов нежнейшей говядины создают отчетливую картину профессионализма поваров делащих знаменитую во всём мире лапшу (для вьетнамцев Фо - второе блюдо), хотя по факту он входит в топ-20 самых популярных супов в мире. P.S. Добавив ростки, острый перчик, пол-дольки лимона и соуса шрирача и Зам Той, тщательно перемешав получаю именно то, зачем я так жадно охочусь - вкусный Phở, который я с удовольствием съел и поэтому могу рекомендовать данное место, хотя ряд недочётов здесь однозначно присутствует...
Читать целиком
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее