............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Мясоед 

Мясной магазин
4.9
53 оценки
Фермерское мясо, птица и молочные продукты!
РекламаИП Яцкевич Е. А., ОГРНИП 315774600404988.
Обновлено 27 августа 2025
РекламаИП Яцкевич Егор Александрович. ИП Яцкевич Е. А., ОГРНИП 315774600404988.
Информация о ценах не является публичной офертой
Говядина
32
Говяжий край - это деликатесная часть говяжьей туши, составную часть ряда мясных блюд, которые готовятся преимущественно при помощи тушения или запекания. Говяжий край представляет собой вырезку мягкого толстоволокнистого мяса с несколькими ребрами. На говяжьей туше он располагается в примыкающей к позвоночнику части, непосредственно в области ребер. Нежность и питательность толстого края объясняется тем, что эти мышцы редко подвергаются тяжелым физическим нагрузкам. Эта часть говяжьей туши часто насыщена так называемым мраморным мясом, которое признается элитным и высоко ценится.
1 004
Говяжий край - это деликатесная часть говяжьей туши, составную часть ряда мясных блюд, которые готовятся преимущественно при помощи тушения или запекания. Говяжий край представляет собой вырезку мягкого толстоволокнистого мяса с несколькими ребрами. На говяжьей туше он располагается в примыкающей к позвоночнику части, непосредственно в области ребер. Нежность и питательность толстого края объясняется тем, что эти мышцы редко подвергаются тяжелым физическим нагрузкам. Эта часть говяжьей туши часто насыщена так называемым мраморным мясом, которое признается элитным и высоко ценится.
974
Если хотите приготовить изумительный ростбиф или сочные отбивные, запечь мяско на гриле или в духовке большим куском – возьмите вырезку. Жира в ней практически нет, а длительной термической обработки она не требует. Говяжья вырезка продается одним цельным куском 1.300-2.200гр. Оставляйте ваши пожелания по весу в комментарии к заказу, чтобы мы смогли подобрать идеальный кусок. Вырезка представляет собой однородное мясо, без жил и выделяющих волокон. Польза говяжьей вырезки заключается в наличии большого количества витаминов, микро- и макроэлементов. Снабжает организм такое мясо и белками, которые важны для нормальной жизнедеятельности. Особенно это важно для спортсменов, а также для людей, которые регулярно подвергаются усиленным физическим и умственным нагрузкам. В говяжьей вырезке много железа, которое увеличивает гемоглобин крови и улучшает процесс кроветворения. Этот минерал важен для людей с малокровием. Входит в состав вырезки и много фосфора, который участвует в восстановлении костной и мышечной ткани, а также он важен для нормализации деятельности нервной системы.
2 175
Говяжья мякоть лишена костей, имеет волокнистую структуру и является ценным гастрономическим продуктом.
1 074
Польза этого продукта обусловлена его происхождением, так как говяжье мясо считается одним из самых необходимых для нормального функционирования организма человека.
1 174
Говяжье филе— это внутренняя позвоночная мышца, расположенная с обратной стороны поясничной части говяжьей вырезки. Это самое дорогое мясо говяжьей туши с тонкими волокнами, нежное и постное. Говяжье филе содержит в своем составе небольшой процент жира. Филейная говяжья вырезка содержит витамины группы В, витамин К, А, С. А также макроэлементы говяжьего филе – это щелочные и щелочно-земельные металлы главных групп и фосфор. Микроэлементы, такие как цинк, геможелезо, медь и силен. Говяжья вырезка борется с анемией, укрепляет мышцы, иммунитет, сердечно - сосудистую систему. Нежнейший участок туши животного, без костей и хрящиков, подходит для воплощения любых гастрономических фантазий.
885
Лопаткой называют часть говяжьего окорока, которая прилегает к плечевому суставу животного. В этой части туши относительно не много грубых мышц и соединительных тканей, благодаря чему кулинарная обработка мяса не вызывает особых трудностей.
1 198
Самое красивое мясо для стейка в мире - говядина! Жировые прослойки на красных волокнах мяса образуют тонкую узорчатую паутинку, которая выгладит очень аппетитно. А во время приготовления этот рисунок тает и наполняет все мясо горячим соком, делая стейк сочным и нежным. Что можно приготовить из шеи? Супы, жаркое, гуляш и т.п.
1 198
Такой стейк станет главным блюдом вашего праздничного стола и никто не останется равнодушным!
1 075
Говяжьи ребра отличаются наличием жировых прослоек, а также прекрасными вкусовыми качествами. Употребляется в пищу в тушеном, отварном, реже в жареном виде.
770
Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится практически белым.
1 599
Говяжьи кости- это продукт, содержащий большое количество белков,кальция и минеральных солей. Самые вкусные бульоны получаются из мослов и трубчатых костей. Самым популярным и незамысловатым блюдом из этого продукта является бульон. Такой бульон чрезвычайно полезен, так как содержит большое количество кальция, белков и других ценных минеральных соединений. Некоторые приверженцы народной медицины считают, что бульон из мозговых костей может использоваться для нормализации работы желудка и кишечника. Большую пользу организму приносит также глицин, содержащийся в бульоне из говяжьих мозговых костей, поскольку он участвует в выведении токсинов.
50
Шея говяжья на кости подходит для приготовления сочных и насыщенных блюд. В этом мясе много сухожилий, но, так как оно молодое и выращено без гормонов, у него нежная мякоть. В процессе термической обработки большая часть жира выходит и вытапливается – остается чистое мясо, которое отличается средней калорийностью. Гурманы нередко предварительно маринуют шейные куски – оно хорошо сочетается с вином и специями, и в конечном итоге получается мягкое мясо (тушеное или жареное).
940
Особая часть говядины, состоящая из кости, костного мозга и непосредственно окружающего её куска мяса. Обладает тонким насыщенным вкусом. Голень используют для приготовления традиционного блюда итальянской кухни «Оссобуко»
959
Нежная и очень сочная текстура мяса удобна для запекания в духовке. Все, что вам остается- дождаться доставки, поставить яблочко в духовку и подать на стол. Наши маринады, услуга нарезки и очистки помогут Вам забыть обо всех остальных заботах.
1 399
Говяжья грудинка богата природными жирами, белками и углеводами, содержит витамины группы В, железо и калий. Употребление в пищу данного вида говядины способствует снижению нервной возбудимости, стимулирует процесс образования красных кровяных телец, формирует костную ткань. Говяжья грудинка богата природными жирами, белками и углеводами, содержит витамины группы В, железо и калий. Употребление в пищу данного вида говядины способствует снижению нервной возбудимости, стимулирует процесс образования красных кровяных телец, формирует костную ткань.
742
Польза этого продукта обусловлена его происхождением, так как говяжье мясо считается одним из самых необходимых для нормального функционирования организма человека.
1 174
С этим суповым набором вы приготовите очень наваристый и вкусный бульон или получите прекрасную основу для вашего соуса или супа.
200
Пашина содержит много соединительнотканных прослоек, что делает мякоть жесткой. Поскольку мясо содержит достаточно много жира и соединительной ткани. Чаще всего ее используют для приготовления первых блюд, фарша для пирогов, предварительно удалив пленку с внутренней стороны.
1 129
Говяжий кострец представляет собой мясо из бедренной части коровьей туши. Чаще всего на рынках и в супермаркетах можно встретить образец уже зачищенный и освобождённый от кости.
1 399
Азу- настоящий антиоксидант для организма, включающий в себя витамины В1, В2, С, Е, и минералы Са, Fe, Mg, P.
1 198
Почки говяжьи богаты питательными веществами и обладают особенным вкусом, который становится тем интенсивнее, чем старше животное. Почки окутаны слоем жира, который перед приготовлением блюда обязательно удаляется.
399
Полноценных белков в легком немного, и усваиваются они хуже белков мяса. Однако в говяжьем легком содержится большое количество витаминов С, РР, В1 и В2, калия, фосфора, натрия и магния, а также микроэлементы – железо и йод. Энерг. ценность в 100 гр. продукта
399
Говяжья печень является одним из лучших субпродуктов и по пищевой ценности, и по вкусовым характеристикам. Говяжья печень в отличие от свиной обладает слабым горьковатый вкусом.
680
Нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая крепления и сухожилия. При ее нарезке получаются порционные куски с костью.
924
Вырезка говяжьей мякоти представляет собой ценную часть туши. Отборное мясо с интенсивным вкусом и насыщенным ароматом. Из него получаются прекрасные блюда.
1 399
Говяжий рубец является очень ценным сырьем для приготовления оригинальных, деликатесных и полезных блюд.
800
Это самое дорогое мясо говяжьей туши с тонкими волокнами, нежное и постное. Говяжье филе содержит в своем составе небольшой процент жира.
1 399
Баранина
17
Филе баранины - полезный деликатес. О качестве говорит цвет мяса, розоватые оттенки характерны для молодых барашков, а желтоватый жир и темные, насыщенно красные тона - для взрослых особей. Баранье филе идеально подходит для запекания в духовке, его можно тушить, жарить и использовать для приготовления отличных шашлыков. Особенно полезна баранина для мужчин – в ней содержатся природные стимуляторы выработки тестостерона. То есть она является натуральным афродизиаком, позволяет снизить вероятность бесплодия. Содержит большие количества железа в легкой для усвоения форме. Это мясо рекомендуется употреблять больным анемиями с пониженным уровнем гемоглобина.
1 699
Баранья корейка без хребта – это отруб передней части туши. Корейка считается в гастрономической среде одной из самых лучших частей бараньей туши и используется в приготовлении блюд на гриле, запекании, для барбекю и шашлыка. Корейка - это мелкокусковой мясокостный отруб из спинно-грудной части бараньей туши с самым сочным и нежным мясом. Лучше всего он подходит для приготовления шашлыков, плова, блюд на гриле и мангале. Богата железом, поэтому назначается в пищу при низком уровне гемоглобина и для лечения анемии, также она полезна людям, страдающим гастритом с пониженной кислотностью (особенно бульон из нее).
3 050
Корейка баранья – это самая нежная часть баранины. Экологически чистый продукт от проверенных российских поставщиков из Дагестана. Корейка - это мелкокусковой мясокостный отруб из спинно-грудной части бараньей туши с самым сочным и нежным мясом. Лучше всего он подходит для приготовления шашлыков, плова, блюд на гриле и мангале. Баранина - популярное в мировой кулинарии мясо. Жира и холестерина в нем меньше, чем в других видах красного мяса, а вот железа, наоборот, больше в несколько раз. Учитывая специфический запах и вкус, для маринования и приготовления баранины принято использовать острые и пряные специи: чеснок, имбирь, чили, зиру, розмарин.
2 050
Стейк из баранины получают из бедренной части туши. Внешне такой стейк чем-то похож на оссобуко. Посередине у него имеется круглая косточка, полная костного мозга. При жарке она дает неповторимый, сладковатый аромат. Главная польза стейка заключается в высоком содержании белка. Ведь белок – это основной строительный материал для мышц человека. Он содержит около 20 граммов животного белка (на каждые 100 г). Животный белок способствует не только росту мышц, но и улучшает регенерационные процессы в организме.
2 190
Задняя нога барана – это деликатесный продукт с косточкой посередине. Из него готовят шашлык и блюда на гриле, он подходит для тушения, запекания и жарки. Задняя нога баранины, представленная в нашем магазине, станет идеальной основой вашего сытного и аппетитного блюда. Продукция, которую мы реализуем, отличается высоким качеством и 100% натуральностью. К нам попадает мясо животных, выращенных в экологических регионах на отборном зерне и травяном откорме. Благодаря этому продукт не имеет резкого аромата.
1 750
Баранья шейка (шея) отличается повышенным содержанием жировых тканей, из-за чего данный вид баранины употребляется в пищу преимущественно в отварном и тушеном виде. Из-за высокого содержания жировых тканей баранья шея не обладает столькими же полезными свойствами, что и другие виды баранины. Тем не менее, химический состав этого мяса также представляет собой внушительный перечень различных биологически активных веществ, так или иначе, положительно влияющих на здоровье человека. В частности, употребление блюд из бараньей шеи в пищу стимулирует процессы метаболизма, кроветворения и формирования мышечных и костных тканей, снижает нервную возбудимость, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает иммуностимулирующее, противовоспалительное, ранозаживляющее воздействие.
989
Бараньи ребрышки – недорогой, но очень вкусный отруб, который можно приготовить самыми разными способами. Идеальный продукт для хорошего времяпрепровождения. Идеальный вкус при жарке на сковороде или гриле добавит ярких эмоций в ваш отдых. Перед вами стоит сложный выбор выбора маринада? Переходите по ссылке- маринад для идеального вечера - и точно не ошибетесь с выбором!
969
Идет цельным куском. При желании Вы можете заказать нарезку. Популярная часть бараньей туши, использующаяся для обжаривания и тушения мяса. Обладает уникальным ароматом, за который все его так любят. За счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов, он очень полезен для организма. С помощью бараньего курдюка успешно лечатся заболевания верхних дыхательных путей, особенно у детей. Полезен такой жир людям, как добавка к основной пище и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом или экстремальными видами спорта. Восточная кухня невозможна без этого продукта. Бараний курдюк является основным ингредиентом таких блюд как: плов, манты и самса.
1 039
Лопатка — качественное мясо, практически не содержащее жира. Из него готовят практически все виды блюд — от плова до шашлыка. Баранья лопатка не содержит углеводов. Само по себе данное мясо богато микро- и макроэлементами, содержит очень большое количество легкоусвояемых организмом белков, минералов. В баранине содержатся такие вещества, как калий, кальций, натрий, цинк, марганец, фосфор, медь, натрий, йод, а железа вообще на 30% больше, чем у свинины.
1 119
Ягнятиной называют мясо овцы или барана до 1 года. Для получения особо нежного молочного вкуса ягнят забивают в возрасте трех месяцев и раньше. Ягнята, которых мы продаем выращены в экологически чистых условиях на натуральных кормах, а именно сено в холодный период и трава в летнее время. В корм не добавляются различные стимуляторы, это дает нам право называть произведенное нами мясо экологически чистым. Продукция соответствует ГОСТам и не содержит ГМО. Мы заботимся о качестве своей продукции и репутации. Качество и вкус мяса ягнят, которые мы продаем, уже оценили многие ниши клиенты и стали постоянными.
1 175
Ливер – это субпродукт 1 категории, полноценный белок, который по питательным качествам не уступает мясу.
300
Кость баранья пищевая. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.
200
Мясо птицы
45
Мясо утки чрезвычайно вкусно и полезно. Оно более жирное, чем мясо курицы или индейки, потому для детского и диетического питания не рекомендуется. Подходит для приготовления любым способом. Богата железом, способствует выработке гемоглобина, помогает быстро восстановить кровопотерю и избавляет от анемии. Обладает высокими вкусовыми характеристиками, содержит множество высокоценных белков и незаменимых аминокислот. Мы предлагаем вам утку, выращенную на ферме в экологически чистом месте. Большую часть времени птицы проводят на свежем воздухе. Питаются на вольном выгуле, а также зерном и кукурузой. Антибиотики, гормоны роста и другие препараты не применяются.
450
🍪
Мы используем cookies подробнее