Обязанности:
Общее руководство консервным цехом:
– Контроль технологических процессов при производстве консервации - томатная паста, джем, повидло, варенье, томатная паста, икра кабачковая, лечо, соусы и т.д..
– Разработка технологических регламентов на вырабатываемую продукцию
– Разработка новых видов рецептур
– Внедрение мероприятий по снижению себестоимости производимого продукта
– ведения табеля рабочего времени и расчет заработной платы;
– обеспечение выполнения производственного плана, контроль качества выпускаемой продукции
– контроль выполнения работниками производства правил охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, санитарных требований;
– расчет потребности в сырье, таре и материалов для обеспечения производственных планов
– оформление внутренней производственной документации
– формирование отчетов по работе консервного цеха
Требования:
– Опыт работы от 3 лет в аналогичных должностях на пищевом производстве
– Высшее образование
– умение мотивировать сотрудников , готовность обучать, внедрение новых методов работы, приводящих к улучшению условий труда или увеличению выпуска продукции.
Условия:
– Место работы - Домодедовский городской округ, село Ильинское, ул. Бригадная, стр. 89
– Заработная плата обсуждается индивидуально.
– Оформление согласно ТК РФ
– График работы 5/2 с 08.00 до 17.00
– Адекватное руководство, которое ценит своих сотрудников
– Иногородним предоставляется жильё, возможна вахтовая работа, возможно сотрудничество по внедрению отдельных рецептур на консервном производстве