............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Viet food 

Вьетнамское кафе
2.5
4 оценки
2.5
4 оценки
Илья Черников41 отзыв
Москва ФоБошная442 отзыва
🪴🪴🪴В небольшой фудзоне есть маленький, аккуратный Корнер вьетнамской кухни, где повара из дружелюбной страны предлагают скромное меню, в котором я традиционно для себя выбрал ФоБо. Мест для посадки довольно маловато и есть вероятность, что придется ждать когда освободится столик. 🍜🍜🍜Что касается Фо, то можно смело сказать - готовят здесь действительно хорошо, подчёркиваю хорошо, но не идеально. Бульон довольно наваристый, но яркости ему всё же чуть не хватает, мясо приготовлено правильно с нежной текстурой, лапша качественная. Зеленушка частенько уставшая, да и красного лука не хватвет. Добавив пророщенные ростки и дольку лайма, шрирачу и уксусный соуса получил на выходе достойное исполнение Фо, которое я с удовольствием съел, но недочёты по подаче и бульону заставляют снизить оценку до четырех баллов.
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее