............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Жар-Птица 

Банный комплекс
4.9
384 оценки
203 отзыва
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
Юрий Мокроусов1 отзыв
Отзыв о работе официантов и менеджмента ресторана «Жар-птица» на Нижней Масловке. Посетил заведение 10 октября вместе с товарищем. Сразу хочу отметить, что к кухне и работе бара никаких претензий нет. Вопросы возникли исключительно к качеству обслуживания, работе официанта и компетентности менеджера. Мы заказали полноценный ужин из трёх курсов: холодные закуски, супы и горячие блюда, а также различные напитки. Работа официанта оставила крайне негативное впечатление. Напитки подавались с неоправданно большими задержками, хотя я лично видел, что они уже были приготовлены и стояли на барной стойке. Официанту оставалось лишь забрать их и принести гостям. Аналогичная ситуация произошла с блюдами. Я видел, что заказанные позиции уже готовы и ожидают подачи, однако официант отсутствовал на рабочем месте. В результате ожидание составило порядка 25 минут, несмотря на то что блюда уже стояли на выдаче. Особенно удивляет тот факт, что в момент нашего посещения заведение не было полностью загружено. Это был не пиковый час с полной посадкой, когда задержки ещё можно было бы объяснить высокой нагрузкой на персонал. Отдельного внимания заслуживает работа менеджера. После возникших проблем я попросил пригласить менеджера, рассчитывая на профессиональное разрешение ситуации. Однако его состояние и манера общения вызвали ещё больше вопросов. Пришедший мужчина с короткой щетиной говорил с заметно заплетающимся языком, речь была невнятной. По внешним признакам и поведению у меня сложилось впечатление, что он мог находиться в состоянии алкогольного или иного опьянения. Утверждать это наверняка я не могу, но подобное поведение сотрудника руководящего состава считаю совершенно недопустимым. Я знаком со стандартами ресторанного обслуживания и понимаю, что задержки иногда неизбежны. Однако отсутствие официанта, несвоевременная подача уже готовых блюд и напитков, а также неспособность менеджера произвести впечатление профессионального руководителя — это вопросы организации сервиса, а не загруженности кухни или бара. Дааже хорошая кухня не способна компенсировать столь низкий уровень обслуживания.Читать целиком
ВА
Валентина Андреева6 отзывов
ЕЕ
Елена Ермоленко5 отзывов
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
НШ
Наиль Шамсиев1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Народный Эксперт145 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ПД
Павел Дурсенев8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Александр Бушуев14 отзывов
SK
Sergey Kazakov2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Жб
Жар-Птица, банный комплекс
28 декабря 2024, официальный ответ
Сергей, спасибо, мы стараемся!
СБ
Сергей Баиров4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Анастасия Ч48 отзывов
Хорошее место, новое, цивильное, визуально красивое. Бронировать надо заранее, мы этого не сделали и пришлось сидеть в общем зале. Наличие общего зала и общей парной сильно подкупает, если идти разнополой компанией или с молодым человеком. Женская парная просторная, в два уровня, с профессиональными банщицами. Парение мягкое, приятное, находиться там одно удовольствие. Так же понравились водяные матрасы в общем зале. Снимаю звезду за персонал в общем зале и квас. Было ощущение, что персонал пришел туда пообщаться между собой, а не выполнять свою работу, подходят с каменным лицом, на баре часто по долгу пусто, внимание на тебя не обращают. Квас магазинный, для меня это не нормально, так как квас для многих это банный напиток, и где где, но в бане он должен быть вкусный, а магазинный квас априори не вкусный. Для такого уровня заведения можно было бы решить вопрос с тем, чтобы квас был домашний, вкусный, такой как он должен быть. По кухне: борщ вкусный, подается со сметаной, чесноком и хлебом, все как надо. Шашлык тоже был вкусный, претензий нет абсолютно.Читать целиком
МЕ
Максим Еремин15 отзывов
АФ
Андрей Фаломкин6 отзывов
ИМ
Игорь Михайлов5 отзывов
МК
Мария Кулаковская7 отзывов
Арендовали банный номер Плёс для празднования Дня рождения компанией из 9и человек. Номер произвел хорошее впечатление, чисто, светло, уютно. Пар был хорошим, есть, с чем сравнить (популярные московские бани). Еда была вкусной. В качестве комплимента к празднику сделали самовар с баранками, что было особенно приятно. Менеджеры-мужчины и банщики молодцы, работали оперативно. Коллективное парение было меньше заявленного времени (точно менее 10 минут). Цены скорее неоправданно высокие.Также минус- сотрудница ресепшен (то ли Лилия, имя точно на Л) крайне вяло, медленно и даже нехотя работала, пробивала позиции, отвечала на вопросы, скидку не озвучила, пока не напомнили. Мы не обращаем на это пристальное внимание, день нам всё равно ничто бы не испортило, но нюанс в другом - время, которое сотрудница тянула вместо того, чтобы быстро оформить, пробить позиции и отпустить поскорее гостей в банный номер.Читать целиком
Юлия Воропаева24 отзыва
«Одно из самых любимых мест в Москве!», - вот какая фраза мне попадалась чаще всего, когда взялась читать отзывы о банном комплексе «Жар-Птица» на Нижней Масловке, д.15. На минуточку, дом у Жар-Птицы тоже особенный. Бани расположены в здании, которое включено в список культурно-исторического наследия Москвы. Бутырское грузовое трамвайное депо было построено в 1899 году для обслуживания первой в Москве линии электрического трамвая. При реконструкции сохранены некоторые аутентичные элементы и декор, чтоб гости могли почувствовать полное погружение в сказку, отдохнуть и перезагрузиться не только телом, но и душой. От кирпичных стен так и веет историей, если прикоснуться к ним, можно представить и почувствовать вибрации первого московского трамвая. Так как «Жар-Птица» все же комплекс, то состоит он не только из основного здания, но и ресторана, с посадочными местами в женском и мужском разрядах, шести индивидуальных номерных бань, забронировать которые возможно и через сайт, и на месте. Мой вердикт, «что ни в сказке сказать, ни пером описать». Здесь здорово! Не хватит никаких слов из богатого русского языка, чтоб полностью описать и передать впечатление от бань на м. Савеловской. Изысканно, красиво, современно, приятно, комфортно – глаз радуется, остановив взгляд на любой детали. Такая сказка мне нравится! Хорошие сапоги (в данном случае скороходы), надо брать! Важная особенность комплекса - это собственная бесплатная парковка. Ресепшен так же разделен на две половины. Есть небольшая зона ожидания, где можно выпить кофе в маленьком кафе. Как фасад здания, так и внутреннее пространство оформлено очень красиво и стильно, утопает в цветочно-сказочном декоре. В зоне раздевалки все предельно чисто и красиво. Персонал предупредителен и внимателен, все от администратора до официанта производят исключительно приятное впечатление, располагая и исполняя любой каприз гостей. Чувствуется их общий настрой на то, чтоб посетители ощутили максимальный положительный и долговременный эффект после выхода из бани, захотели вернуться вновь. Я точно захотела повторить. Чувствую, очень скоро присоединись к большинству почитателей, говорящих, что Москва – лучший город земли, а «Жар-Птица» лучший банный комплекс этого города.Читать целиком
Анна Уланова24 отзыва
Жб
Жар-Птица, банный комплекс
2 ноября 2023, официальный ответ
Анна, благодарим за столь подробный отзыв и чудесные фото! Мы рады, что вы остались всем довольны!
ДГ
Дарья Гафарова21 отзыв
Хочется кратко…были во второй раз, до этого весь обслуживающий персонал улыбался и был обходителен. Не знаю что в этот раз с ними случилось, приходят к тебе с таким лицом, будто ты в долг просишь(обслуживала Елена). Очень неприятная ситуация случилась по кухне. В меню позиция десерта «птичье молоко». Так вот, ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ У ВАС АЛЛЕРГИЯ НА ЛЕСНОЙ ОРЕХ, его не берите! На торте, оказывается крошка ореховая фисташка (вроде) и лесной орех. Поняла, когда во рту всё начало чесаться, и копаясь в торте наковыряла лесной орех. Неприятно это полдела. Дальше пошли чесаться глаза, позвала девушку и попросила антигистаминное, на что услышала «вы знали, что у вас аллергия, и вы это ели?!» это как воспринимать? В меню ни слова о составе, даже ремарочки нет как в ресторанах «есть позиции, содержащие аллергены». И такая агрессия администратора. Спасибо, что все-таки нашли для меня супрастин, который по вашим словам вы не обязаны мне предоставлять… Итого…закончились ласковые речи и приветливое обслуживание, как только начали работать все залы, очень жаль, что так не долго держали марку. На фото тот самый торт, попробуйте увидеть в нем лесной орехЧитать целиком
Жб
Жар-Птица, банный комплекс
19 апреля 2023, официальный ответ
Дарья, добрый день. Неприятная ситуация. Могли бы вы, пожалуйста, оставить ваш контактный номер, что…
Михаил V45 отзывов
Скажу сразу: за ресторан - 5, за баню 3. Как театр начинается с вешалки, так и баня с раздевалки. Так вот прямо на входе, после оплаты 3,5К, предлагается пойти в раздевалку и искать свободный шкафчик, повезет если найдёте быстро. Обувь в него не поместится, кладите под скамейки. Далее, в большом мужском зале нужно найти столик, в процессе будут помогать, но не повезёт если отправят на второй этаж. Нам повезло, пересадили вниз. Как ресторан всё прекрасно: хороший и умеренный выбор блюд русской кухни, вкусные чаи, хорошее пиво, приятные закуски. Особенно запомнились шаверма на углях и Пожарская котлета. Официантов достаточно, бегают мимо постоянно. Вот только если нужен туалет после пива - то только через всю раздевалку идти. Идем в баню, а там две парилки (может больше) - начали со второй: помещение большое, воздух тёплый (ага), окна (да!) на ТТК и играет лубочная музыка - типа русский стиль создаёт. За полчаса я наверное бы прогрелся, но заметил что сланцы начали подгорать и плавиться. Рядом комната со снегом (круто) и купель, но, увы, не все ополаскиваются перед нырянием. Далее парилка номер 1 и она замечательная: хороший пар, сильный аромат (по часам: вечером ель, чеснок и разнотравье), банщик не щадит - мужики выходят красные как раки. Но и там внутри музыка, хотя и менее навязчиво (в спа/йога-жанре). Ещё отмечу, в душевых/помывочной хорошо сделали лейки с холодной водой. В итоге впечатление будто в новом храме: большой, светлый, но не уютно и «не намолено». Кому застолье важнее - место отличное, а вот как баня пока не очень. Тем более, за такую цену.Читать целиком
ЯЖ
Ярослав Жуковский3 отзыва
ЕГ
Евгений Гамаюнов5 отзывов