« Муся и второе» мясная лавка с меню, вином и авторской кулинарией - редкий для России формат, вдохновленный европейскими традициями.
Ресторанная лавка "Муся и второе" приглашает в свою команду менеджера.
Что нужно делать:
– работа в зале с гостями (приветствие, консультирование, прием, сбор и выдача заказов, работа на кассе), создание атмосферы гостеприимства;
– соблюдение и контроль выполнения стандартов сервиса, обеспечение внимательного обслуживания;
– управление командой, обучение, мотивация, поддержание дружественной атмосферы;
– контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и подготовленности зала;
– контроль использования материально-технических ресурсов и организация решения технических вопросов; работа с доставкой;
– открытие и закрытие смены, ведение документооборота: составление графиков, составлении заявок, контроль закупки, ведение журналов и прочее.
Условия:
– ставка 5500 руб/смена (на стажировке 5000₽/смена)
– 11-ч смены, сменный график с учетом твоих пожеланий 4/3 5/2 2/2 (лавка работает в режиме до 22.00), смены с 9-.19.00 или с 12.00-23.00
– премии от управляющего
– классная драйвовая команда, обучение и новые знания от лучших специалистов;
– Оформление официальное, отпускные и стажировка оплачиваются в полном объеме;
– вкусная staff-еда, развоз после смены;
– программа лояльности для сотрудников;
Для нас важно:
– опыт работы официантом/менеджером от 6 мес в ресторанах сегмента middle+/премиум будет преимуществом;
– качества/навыки: доброжелательность и искреннее гостеприимство, обаяние, четкая грамотная речь и коммуникативные навыки, аккуратный ухоженный внешний вид, внимательность к деталям, желание обучаться, развиваться в команде
Приходи к нам в команду-присылай свой отклик и резюме!