............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Pho 73 

Кафе вьетнамской кухни
3.3
11 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
3.3
11 оценок
10 отзывов
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
Мария Мадоян1 отзыв
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ирина В66 отзывов
Москва ФоБошная438 отзывов
Вдоволь порелаксировав в массажном вендинговом кресле Yamaguchi на втором этаже с прекраснейшей панорамной крышей, отправился на третий этаж торгового центра Флотилия в просторнейшую зону фудхолла за 416-ым вариантом приготовления Phở Bò в рамках ФоМарафона, который мне предложил вьетнамский корнер Phở 73... 🪴🪴🪴Зона фудкорта укомплектована кафешками не полностью, но и разнообразие в принципе есть - одна известная куриная точка фастфуда, не менее известная и премиальная бургерная, пиццерия, шаурмично-шашлычная, ну и собственно вьетнамка, где за кухню отвечают носители кулинарной культуры. Меню усреднённое, где каждое блюдо предлагается отдельно и соответственно комбо-наборов здесь нет, с ценами привычными для сегмента торговых центров, а именно за 800-граммовую порцию необходимо заплатить 450 рублей и вот уже назревает другой вопрос, что же ожидает вас за эту сумму? 🍜🍜🍜Бежевый поднос с белой посудиной и рядом тарелочка с пророщенными ростками Маш и долькой лимона - вот собственно и всё, что здесь предложат при подаче... Выглядит грустно, но это не самое главное конечно же, а главное вкус. Но и здесь химии не произошло. Точнее скажу так - это действительно вкусно и достойно отметки 'Хорошо', но при этом до эталонного варианта приготовления здесь не дотянуться вкусовым рецепторам, которые так и не испытали гастрономического удовольствия. Завершением хочется отметить, что бульону дико не хватает наваристости и кому-то скорее всего так даже больше по вкусу, но если рассматривать традиционный способ приготовления на говяжьих костях с варкой от восьми часов, после чего его консистенция приближается к похожему на наш Хаш и после порции которого, довольно проблематично активно передвигаться, то здесь после употребления всей порции я уходил не насытившись... P.S. Почитав отзывы конечно хочется многим сказать, что вас ещё ждут кулинарные открытия, раз этот вариант Фо для вас является лучшим, но я могу с уверенностью говорить, поверьте это не так.
Читать целиком
Ekaterina Makarova2 отзыва
SK
Sonya Kozlova8 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее