Для приготовления шаурмы с ароматом восточных специй мы запекли куриное филе в духовке, взяли хрустящие овощи, заправили всё пикантным соусом и завернули в мягкий лаваш. Запечённая курица сохраняет сочность, а кефирный соус с букетом пряностей (зира, кориандр, кардамон) добавляет лёгкую остроту и йогуртовую свежесть. Сочный хруст при каждом укусе будет благодаря краснокочанной капусте и огурчикам. А листья айсберга здесь выступают как нейтральная мягкая подушка для всех ингредиентов. Сбалансированный вкус и удобный формат для сытного перекуса.