В раковарню "Клешни и Хвосты" приглашается администратор зала.
Чем предстоит заниматься:
Открытие/закрытие, обеспечение бесперебойной работы ресторана в течение смены.
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.
Контроль качества и скорости обслуживания гостей в зале, прием и сбор заказов на доставку.
Участие в выполнении целевых показателей ресторана.
Ведение отчётной документации, внутренней документации.
– Контроль работы и управление персоналом, проведение собеседований, обучение персонала.
– Проведение инвентаризации.
– Работа в программе iiko.
– Решение текущих административных вопросов, возникающих в процессе ведения смены.
– Ведение кассовой дисциплины.
Наши ожидания от кандидата:
– Опыт работы в сфере общественного питания в должности менеджера/администратора от 1 года
– Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.
– Грамотная речь.
Высокая мотивация в работе, стрессоустойчивость.
Исполнительность, ответственность, инициативность.
– Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность.
– Готовность к интенсивной работе.
– Организаторские и управленческие навыки.
– Желательно знание программного обеспечения – iiko.
– ПК: опытный пользователь программ – Word, Excel, Outlook.
Мы предлагаем:
– Стабильную заработную плату без задержек
– Возможность профессионального и карьерного роста в развивающейся компании (мы открываем новые рестораны)
– Бесплатное питание, продление мед. книжки
– Оформление по ТК РФ
З/п 480 р/ч
– Выплаты без задержек.