Администратор/менеджер ресторана (м. Добрынинская)
«Корчма» — аутентичный ресторан домашней славянской кухни.Мы не просто ресторан, а место, в котором люди вспоминают о своих традициях и корнях и знакомятся со славянской культурой. Если вы цените качество, комфорт и хотите развиваться в сфере гостеприимства, эта работа идеально подходит для вас!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
– Оформление по ТК РФ. Полностью белую ЗП, выплаты без задержек;
– Стабильную заработную плату 5500 за выход + % от банкета;
– График работы по договоренности (возможность дополнительных смен), с 10:00 до 00:00;
– Корпоративные тренинги и обучение;
– Оплачиваемый отпуск и больничный;
– Вкусное бесплатное питание: завтрак, обед и ужин по меню ресторана;
– Карьерный рост и реализации своего творческого потенциала;
– Активная корпоративная жизнь - конкурсы, денежные премии на регулярной основе;
– Помощь в получении мед. книжки.
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
– Организация и контроль работы персонала в ресторане;
– Обеспечение своевременной подготовки зала к началу и концу рабочего дня;
– Проведение обучения с персоналом зала на знание стандартов сервиса и меню;
– Контроль за правильностью сервировки столов и расчета гостей;
– Прием заказов на банкеты, организация проведения банкета;
– Распределение ответственных за позиции между официантами;
– Забота о комфорте и уюте наших гостей;
– Ведение необходимой документации.
НАМ ВАЖНО:
– Опыт работы администратором в ресторанах от 1 года;
– Знание стандартов сервиса;
– Организаторские способности;
– Вы можете найти индивидуальный подход к каждому гостю;
– Вежливость и общительность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому, умение работать в команде.
Приходите к нам за стабильным и надежным сотрудничеством!