Паштет из цесарки, гель просекко, джем инжир
860 ₽
Копченая свекла, трюфельная рикотта, гранат
790 ₽
Ассорти оливок с одуванчиками
600 ₽
Запеченные перцы рамиро, соус тонато, кешью, каперсы из одуванчика
860 ₽
Тартар из мраморной говядины, тюль
1 090 ₽
Тартар из лосося, авокадо , огуречная заправка
970 ₽
Тартар из желтоперого тунца, рисовые чипсы, орех макадамия
890 ₽
Солёные лесные грибы, ялтинский лук
860 ₽
Зеленый салат Л.Е.С.
930 ₽
Салат с ростбифом, вителло тоннато, зеленый Чили, перепелиное яйцо
1 230 ₽
Салат с креветкой , авокадо , заправка из киноа
1 200 ₽
Борщ с говяжьей щекой, моченая смородина
930 ₽
Томатный суп с морепродуктами
960 ₽
Грибная похлебка, копчёная сметана
820 ₽
Уха из лосося и черной трески, копченая сметана
930 ₽
Картофель по-деревенски с томатами
450 ₽
Филе миньон, картофельное пюре, соус перечный
1 790 ₽
Ризотто белые грибы
1 090 ₽
Фермерский цыпленок, молодая морковь, картофель, белые грибы
1 590 ₽
Тальолини с черным трюфелем
1 390 ₽
Лосось, пюре сельдерея, цитрусовый широдаши
1 750 ₽
Ледяная рыба, брюссельская капуста, соус Пиль Пиль
1 750 ₽
Стейк рибай (100 гр)
1 450 ₽
Запеченная тыква, свежая хурма, лёгкий сыр
890 ₽
Печень кролика, картофельное пюре, шалот конфи
1 190 ₽
Утиная грудка, карамелизированный батат, цитрусовый хойсин
1 650 ₽
Стейк Стриплойн (100 гр)
1 290 ₽
Стейк Фланк (100 гр)
1 030 ₽
Ригатони с рваной говядиной
1 270 ₽
Стейк Денвер (100 гр)
970 ₽
Стейк Рибай (100 гр)
1 450 ₽
Тако с рваной говядиной, бочковой огурец , лук
1 160 ₽
Тако с камчатским крабом и авокадо
990 ₽
Злаковая булочка со взбитым маслом, копчёной солью и пудрой из мухомора
350 ₽
Варенье с еловыми шишками
200 ₽
Крем фета, микс орехов, масло базилик
860 ₽
Фисташковый хумус, микс орехов, масло базилик
860 ₽
Баскский чизкейк с сезонными ягодами
750 ₽