Biologie

Гастробистро

3.3

26 оценок

Контакты

16 отзывов

Сначала подтверждённые

Сначала новые

Только отрицательные

Только положительные

Иван Бахтин112 отзывов

Два раза заезжал. Специально ехал издалека. И оба раз было закрыто без уведомления в 2 GISЧитать целиком

2 посещения

Отзыв подтверждён

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Нам очень жаль, что вам не удалось попасть к нам. Спасибо за честную обратную связь, он…

ТС

Тимур Сукталиев8 отзывов

зашел в это заведение как курьер наплевательское отношение администратора (полная девушка) не дала даже на порог заведения зайти, негативным тоном сказала уходите отсюда пожалуйстаЧитать целиком

ВМ

Владимир Махровский10 отзывов

Место очень высокого уровня- в хорошем смысле слова!!! Концепт!! Качество!! Хозяйка - Шеф!!!- таких единицы в кулинарном мире и впринципи в Мире!!!

2 посещения

Отзыв подтверждён

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь С уважением, команда Biologie

АД

Анастасия Дарьина2 отзыва

Прекрасное место из года в год. Интересные задумки с качественными продуктами. Очень много о месте можно узнать только от официанта, или, если повезёт, можно и от шефа Екатерины 🤍Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Здравствуйте! Благодарим вас за приятные слова, будем рады видеть вновь

ГМ

Глеб Меньших5 отзывов

Меня зовут Глеб Меньших я очень мечтал побывать в этом ресторане там очень и очень вкусно там очень красиво всем рекомендую 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь С уважением, команда Biologie

Надя Тарасова105 отзывов

Ехали специально посетить данное место Жаль не почитали отзывы заранее! Шакшука с помидорами вместе с шкуркой, отсутствие специй. Зачем называть блюдо шакшука,если она не имеет никакого отношения?не было и кинзы, а вместо нее 4 листика базилика. 1600р за блюдо из перепелки принесли крылышко, ножку и грудку с грибами завернутую. Цена видимо обусловлена той самой звездой! Обратили внимание на грязное меню. Окрошка на покупном квасе. В английском завтраке помидоры из ближайшей пятерочки сорт фламенко и покупные сосиски. Выводы делайте сами.Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Нам очень жаль, что ваш визит оставил неприятные впечатления. Спасибо за честную обратн…

Татьяна Бурнина6 отзывов

Восторг вкусовых рецепторов и замечательное обслуживание!

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь. С уважением, команда Biologie

MICHELIN Guide116 отзывов

Одна звезда гида «Мишлен»: высокое качество кухни⭐️ Гид «Мишлен» — это ресторанный рейтинг, известный на весь мир, ведущий свою историю с 1900 года🌎 «Мишлен» отмечает одной звездой рестораны, где готовят блюда высокой кухни, которые заслуживают внимания. Двумя — те заведения, ради которых можно сделать лишнюю остановку во время поездки. Тремя — рестораны, посещение которых стоит отдельного путешествия.Читать целиком

Magomed Kostoev1 отзыв

Ресторан @biologie_rest - главное разочарование года. Здесь плохо все: от попытки забронировать стол, до сервиса с едой. Что касается еды, то она просто plane. Остается загадкой как такой ресторан мог получить звезду Мишлен. Тут масимум 5 из 10.Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Нам очень жаль, что ваш визит оставил неприятные впечатления. Спасибо за честную обратн…

Елена Кравцова3 отзыва

При попытке понять что написано в меню, хотелось встать и уйти , решили все же остаться , впервые наверное вышли из ресторана где отдали за обед 5000 абсолютно не довольные кухней и количеством порции !!если хотите нормально пообедать то это не сюда !!! Вышли и пошли в соседнее заведение ! Никогда туда не пойдем более !Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Нам очень жаль, что ваш визит оставил неприятные впечатления. Спасибо за честную обратн…

Сергей М21 отзыв

Обслуживание - 10 баллов Кухня - 10 баллов Десерты - 10+ баллов Однозначно рекомендуется к посещению

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь С уважением, команда Biologie

GQ_Official GQ1 отзыв

Классный ресторан

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь С уважением, команда Biologie

Борис Сабери152 отзыва

Нормально для придорожного кафе, но это не уровень звезды Мишлен. Кухня настолько обыдена и банальна, что складывается ощущение - ты в соседнем филиале Пироги Штолле, это подтвердилось и качеством заказанного расстегая с рыбой. Интерьера, как такого, нет, приборы изношены (чайник с разбитым носом), декор безвкусный и неопределенный. Обслуживание не внимательное, блюда небольшие, цены завышены на несколько уровней (наверно за счет некогда, полученной за что-то, звезды). Очень плохо.Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Нам очень жаль, что ваш визит оставил неприятные впечатления. Спасибо за честную обратн…

РФ

Руслан Фесенко13 отзывов

Приезжали специально в это место. Уникальность обусловлена и обстановкой и самой едой. Нынче присущий везде стиль минимализма с лофтом в основном зале наполнен самобытными вещами которым подарили вторую жизнь(стол из двери из какой-то деревни, кружки из винных бутылок итд)- сплошное zero waste. И каждый элемент(вещь) со своей историей. И конечно же это подход к приготовлению еды- так приготовить свеклу, мое почтение(попросил добавку с собой). Богатство вкуса позволяет насытиться не большим объемом. Внимательное обслуживание. Рекомендую для тех кто располагает временем и интересуют новые вкусовые ощущения в купе с продуманной обстановкой.Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь. С уважением, команда Biologie

Dmitry Samokhodkin1 отзыв

Сегодня посетили это место. Еда крайне посредственная. Гребешок безвкусный, пресный, сладкий. Закуски как в кавказском ресторане, помидоры с наршарабом. Свекла с разными текстурами по факту оказалась обычной сушеной свеклой со страчателлой. Пицца была спасением и единственным вкусным блюдом, но это очевидно не мишлен, а закусочная. Десерты - выстрел на поражение. Кусочки несбалансированного медовика, месево на тарелке вместо Павлова и чудовищно сладкий шоколадный фондан, который для скорости подали не доготовленным. Десерты подали с интервалом минут в 10 и Компания из пяти человек ждала фондан, чтобы завершить обед вместе. Общее впечатление - посредственное место, где кухня только начинает формироваться, а мишлен просто проходил мимо.Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Нам очень жаль, что ваш визит оставил неприятные впечатления. Спасибо за честную обратн…

АБ

Анастасия Бутенко4 отзыва

Даже не представляла, что такие рестораны есть не в центре Москвы. Здесь и удобная парковка, и просто нереальный интерьер, сервис как в лучшем Европейском ресторане высшего разряда. Ну а кухня просто отвал всего. Пицца какой нигде не пробовала с моим любимым трюфелем и совершенно влюбивший в себя татаки, о котором можно слагать легенды. Если надо удивить гостей и порадовать старшее поколение - это максимально подходящее место! Влюбилась! Шеф - эталон всего поварского сообщества!Читать целиком

Bг

Biologie, гастробистро

23 марта 2026, официальный ответ

Добрый день! Спасибо за тёплые слова. Ждём вас вновь. С уважением, команда Biologie

Карта

Москва

Рестораны

🍪

Используем cookies и рекомендательные технологии