............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Forum 

Ресторан
4.3
37 оценок
Повар горячего цеха в ресторан «Форум»
Мы Органик Сколково - команда кафе и премиальных ресторанов в Сколково и Переделкине, а наш Ресторан "Форум" - это уникальное пространство с летней лужайкой, террасой и кинопоказами под открытым небом летом и катком зимой. Что мы предлагаем: — Заработная плата: 5.000руб./смена + чаевые с банкетов; — Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и белую зарплату (выплаты на карту 2 раза в месяц); — График работы: 2/2, 3/1(согласовывается индивидуально) по 12ч; — Бесплатное питание. Чем предстоит заниматься: — Готовить горячие блюда согласно ТК для наших дорогих Гостей ; — Готовить блюда в соответствии с санитарными нормами и всегда в чистом пространстве; — Поддерживать чистоту рабочего места, чтобы самому было приятно находиться и чтобы Гости всегда видели чистоту открытой кухни; — Отвечать за качество продукта, поэтому мы ждём от тебя честности и внимательности к каждой детали. Ждём тебя в команде мечты!
от 80 000 ₽ в месяц на руки
Бариста в "Кампус Кофе"
Компания Органик Сколково - команда кафе и премиальных ресторанов в Сколково и Переделкино. У нас творческая атмосфера, где Вы можете наслаждаться и развиваться вместе с нашей командой! Сейчас мы находимся в поисках Бариста в Кампус Кофе в Сколково! Если Вы открыты к новым идеям и хотите создавать с нами незабываемый кофе, то скорее к нам ! Мы готовы предложить: График работы: 2/2 по 12 часов; – Корпоративный транспорт от/до м. Славянский бульвар; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и белая зарплата(выплаты на карту 2 раза в месяц); – Заработная плата: 4.000р./смена + личные чаевые; – Бесплатное 3-разовое питание в индивидуальных боксах и стильная форма премиум - качества; – Развитие профессиональных навыков (тренинги, лекции, экскурсии, стажировки); – Бесплатные кинопоказы на летней лужайке и бесплатный каток зимой; – Бонусные цены на кофе и скидки в кафе и ресторанах Компании; – Совместное посещение выставок, музеев, заботимся об окружающей среде. – Что нужно будет делать: Приготовление напитков по технологическим картам; – Обслуживать Гостей по стандартам компании; – Соблюдения чистоты и порядка в торговом помещении; – Поддерживать атмосферу гостеприимства. – Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы: готовы рассмотреть без опыта; – Ответственность и энергичность; – Доброжелательность и любовь к людям. – Будем рады Вам в нашей команде! Откликайтесь и мы свяжемся в течение рабочего дня!
от 60 000 ₽ в месяц на руки
Бариста в кафе "Плейс"
Мы Органик Сколково — Команда кафе и премиальных ресторанов в Сколково и Переделкине. Мы ищем увлеченных, амбициозных с опытом работы и без, тех, кто влюблён в индустрию еды и гостеприимства также, как и мы. Мы предлагаем: Заработная плата: 4.000р./смена +% от общих чаевых; – График работы: 2/2 (возможен другой график); – Ты будешь работать на профессиональном кофейном оборудовании и со спешелти кофе от Рокетс; – Общение с интересными Гостями и популярными людьми; – Обучение сотрудников на тренингах, стажировках, командировках; – Корпоративное питание; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и белая зарплата (выплаты на карту 2 раза в месяц). – Ты нам подходишь, если: Ты любишь готовить напитки и часто находишься в поиске новых вкусов;Умеешь работать в Команде и работать на общий результат – Видишь красоту, обращаешь внимание на детали и эстетика для тебя важна так же, как и вкус напитка. – Что нужно будет делать: Ты будешь готовить напитки для наших дорогих Гостей; – Работать в коллективе и ответвенно выполнять стандарты Компании; – Убирать пространство, чтобы самому было приятно находиться и чтобы Гости всегда видели чистоту нашего открытого бара; – Отвечать за качество продукта, поэтому мы ждём от тебя честности и внимательности. – Ждём тебя в команде мечты!
от 60 000 ₽ в месяц на руки
Бариста в кафе "Плейс"
Мы Органик Сколково — Команда кафе и премиальных ресторанов в Сколково и Переделкине. Мы ищем увлеченных, амбициозных с опытом работы и без, тех, кто влюблён в индустрию еды и гостеприимства также, как и мы. Мы предлагаем: Заработная плата: 4.000р./смена +% от общих чаевых; – График работы: 2/2 (возможен другой график); – Ты будешь работать на профессиональном кофейном оборудовании и со спешелти кофе от Рокетс; – Общение с интересными Гостями и популярными людьми; – Обучение сотрудников на тренингах, стажировках, командировках; – Корпоративное питание; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и белая зарплата (выплаты на карту 2 раза в месяц). – Ты нам подходишь, если: Ты любишь готовить напитки и часто находишься в поиске новых вкусов;Умеешь работать в Команде и работать на общий результат – Видишь красоту, обращаешь внимание на детали и эстетика для тебя важна так же, как и вкус напитка. – Что нужно будет делать: Ты будешь готовить напитки для наших дорогих Гостей; – Работать в коллективе и ответвенно выполнять стандарты Компании; – Убирать пространство, чтобы самому было приятно находиться и чтобы Гости всегда видели чистоту нашего открытого бара; – Отвечать за качество продукта, поэтому мы ждём от тебя честности и внимательности. – Ждём тебя в команде мечты!
от 60 000 ₽ в месяц на руки
Бармен в ресторан "Форум"
Органик Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся более 8 проектов.Ресторан "Форум" при Московской школе управления Сколково — зелёный оазис, где изысканная кухня и безупречный сервис создают среду для деловых дискуссий и отдыха. Мы предлагаем: Работу на профессиональном кофейном оборудовании и со спешелти кофе от Рокетс; – Гибкий график работы: 2/2 (с 07:00 до 19:00 или с 11:00 до 23:00); – Ставка - 4.507 руб./смена + чай; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, полностью "белая" зп; – 3-х разовое бесплатное питание; – Медицинская книжка: за счёт Компании; – Корпоративное обучение: тренинги, стажировки; – Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Бесплатная стильная форма; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях. – Вы нам подходите, если: Вам свойственен вкусовой перфекционизм — вы любите экспериментировать и создавать новые вкусы; – – Вы — командный игрок, для которого общий успех стоит выше личного; – – Вы сохраняете спокойствие и эффективность под давлением обстоятельств; – – Вы визуал и эстет, убежденный, что напиток должен быть безупречен во всем — от сбалансированного вкуса до безукоризненной подачи. – – Что предстоит делать: Приготовление кофе, чая и других безалкогольных напитков; – – Создание алкогольных напитков, включая классические, авторские и сезонные позиции; – – Соблюдение рецептур и технологий приготовления для обеспечения стабильно высокого качества; – – Контроль запасов на баре, своевременное информирование менеджера о необходимости пополнения; – – Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. – – Ждём тебя в команде мечты!
от 100 000 ₽ в месяц на руки
Бармен в ресторан "Форум"
Органик Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся более 8 проектов.Ресторан "Форум" при Московской школе управления Сколково — зелёный оазис, где изысканная кухня и безупречный сервис создают среду для деловых дискуссий и отдыха. Мы предлагаем: Работу на профессиональном кофейном оборудовании и со спешелти кофе от Рокетс; – Гибкий график работы: 2/2 (с 07:00 до 19:00 или с 11:00 до 23:00); – Ставка - 4.507 руб./смена + чай; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, полностью "белая" зп; – 3-х разовое бесплатное питание; – Медицинская книжка: за счёт Компании; – Корпоративное обучение: тренинги, стажировки; – Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Бесплатная стильная форма; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях. – Вы нам подходите, если: Вам свойственен вкусовой перфекционизм — вы любите экспериментировать и создавать новые вкусы; – – Вы — командный игрок, для которого общий успех стоит выше личного; – – Вы сохраняете спокойствие и эффективность под давлением обстоятельств; – – Вы визуал и эстет, убежденный, что напиток должен быть безупречен во всем — от сбалансированного вкуса до безукоризненной подачи. – – Что предстоит делать: Приготовление кофе, чая и других безалкогольных напитков; – – Создание алкогольных напитков, включая классические, авторские и сезонные позиции; – – Соблюдение рецептур и технологий приготовления для обеспечения стабильно высокого качества; – – Контроль запасов на баре, своевременное информирование менеджера о необходимости пополнения; – – Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. – – Ждём тебя в команде мечты!
от 100 000 ₽ в месяц на руки
Официант в ресторан "Форум"
Органик Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся более 8 проектов.Ресторан "Форум" при Московской школе управления Сколково — зелёный оазис, где изысканная кухня и безупречный сервис создают среду для деловых дискуссий и отдыха. Что предстоит делать: Создавать атмосферу гостеприимства - тёплую, живую, настоящую; – Помогать Гостям с выбором - предлагать блюда, которые подходят под настроение и предпочтения Гостя; – Обеспечивать высокий уровень сервиса для каждого Гостя; – Оперативно проводить расчет и продолжать уделять внимание Гостям, если они остаются за столом. – От нас: Заработная плата: 4.000 руб./смена + высокие чаевые — вместе более 150 000 руб.; – Официальное трудоустройство с первого дня — полностью «белая» зарплата; – График работы: 2/2 по 12 часов с трёхразовым бесплатным питанием; – Медицинская книжка: оформляем и оплачиваем за счёт компании; – Корпоративное обучение: регулярные тренинги и стажировки для профессионального роста; – Корпоративная жизнь: классные мероприятия — экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой; – Бонусы и скидки: специальные цены на кофе и выгодные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Стильная униформа — чтобы вы чувствовали себя комфортно и уверенно; – Программа ДМС: возможность подключения на корпоративных условиях. – Ждем тебя в команде мечты!
от 150 000 ₽ в месяц на руки
Официант в службу кейтеринга
Органик Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся: Ресторан при гольф-клубе «Сколково» – Кафе при активити-парке Ринк на территории МШУ Сколково – Ресторан Форум в МШУ Сколково – Кофейня Кампус Кофе в МШУ Сколково – Кафе и ресторан «Библиотека» в Доме Творчества Переделкино – Бистро Мартас Дели – Коворкинг Плейс – Собственная Фабрика-кухня – Что мы предлагаем: Заработная плата: 5.000р./смена (полностью белая зарплата); – Удобный гибкий график работы: возможность совмещения с учебой; – Официальное трудоустройство: с первого рабочего дня; – Бесплатное питание: (3 раза в день) от нашей Фабрики-кухни; – Медицинская книжка: за счёт Компании; – Корпоративное обучение: тренинги, стажировки; – Корпоративный транспорт в вечерние и ночные смены – Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях. – Чем вы будете заниматься? Показывать классный сервис, чтобы Гости хотели вернуться; – Подготавливать и сервировать столы на мероприятия; – Поддерживать чистоту и порядок; – Работать в команде; – Знать и поддерживать стандарты гостеприимства. – Будем рады видеть вас в нашей команде!
от 75 000 ₽ в месяц на руки
Официант в службу кейтеринга
Органик Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся: Ресторан при гольф-клубе «Сколково» – Кафе при активити-парке «Ринк» на территории МШУ Сколково – Ресторан Форум в МШУ Сколково – Кофейня Кампус Кофе в МШУ Сколково – Кафе и ресторан «Библиотека» в Доме Творчества Переделкино – Бистро Мартас Дели – Коворкинг «Плейс» – Собственная Фабрика-кухня – Что мы предлагаем: Заработная плата: 5.000р./смена (полностью белая зарплата); – Удобный гибкий график работы: возможность совмещения с учебой; – Официальное трудоустройство: с первого рабочего дня; – Бесплатное питание: (3 раза в день) от нашей Фабрики-кухни; – Медицинская книжка: за счёт Компании; – Корпоративное обучение: тренинги, стажировки; – Корпоративный транспорт в вечерние и ночные смены – Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях. – Чем вы будете заниматься? Показывать классный сервис, чтобы Гости хотели вернуться; – Подготавливать и сервировать столы на мероприятия; – Поддерживать чистоту и порядок; – Работать в команде; – Знать и поддерживать стандарты гостеприимства. – Будем рады видеть вас в нашей команде!
от 75 000 ₽ в месяц на руки
Бригадир в ресторан "ФОРУМ"
Ты нам подходишь, если: – Ты имеешь лидерские качества и готов руководить сотрудниками на смене; – Ты готов быстро реагировать и брать на себя ответственность за принятые решения; – Ты готов развиваться, делиться опытом и знаниями с поварами; – Ты соблюдаешь стандарты санитарии, обращаешь внимание на детали и эстетика для тебя так же важна, как и вкус блюда. Мы предлагаем: – Заработная плата - 6.000р./смена; – График работы: 2/2, 5/2, 6/1; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и белая зарплата (выплаты на карту 2 раза в месяц), без задержек! – Оформляем медицинскую книжку за счет работодателя. – Что нужно будет делать: – Контролировать соблюдения всех стандартов приготовления блюд; – Обучать сотрудников кухни и быть для них наставником; – Взаимодействовать с сотрудниками других подразделений; – Составлять необходимые заявки на полуфабрикаты; Контролировать сроки, количество и качество продукта; – Проводить ежедневный бракераж готовой продукции, полуфабрикатов; – Работать по стандартам ХАССП; – Быть ответственным за качество продукта; – Участвовать в инвентаризации. Почему лучше выбрать нас? – Бесплатное питание- привозим еду в индивидуальных боксах, которую с любовью готовим на нашей Фабрике-кухне; – Предоставляем стильную форму премиум-качества – тоже бесплатно; – Обучаем сотрудников на тренингах, стажировках, командировках; – Проводим экскурсии и приятные встречи вне работы для Команды; – Бесплатные кинопоказы на летней лужайке нашего кафе и бесплатный каток зимой; – У нас бонусные цены на кофе и скидки в кафе и ресторанах Компании; – Бесплатное корпоративное такси до метро или бесплатная парковка для сотрудников; – Частично компенсируем медицинскую страховку со стоматологией. Будем рады тебе в нашей команде! Откликайся и мы свяжемся с тобой в течение рабочего дня!
от 90 000 ₽ в месяц на руки
Бригадир в ресторан "ФОРУМ"
Ты нам подходишь, если: – Ты имеешь лидерские качества и готов руководить сотрудниками на смене; – Ты готов быстро реагировать и брать на себя ответственность за принятые решения; – Ты готов развиваться, делиться опытом и знаниями с поварами; – Ты соблюдаешь стандарты санитарии, обращаешь внимание на детали и эстетика для тебя так же важна, как и вкус блюда. Мы предлагаем: – Заработная плата - 6.000р./смена; – График работы: 2/2, 5/2, 6/1; – Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и белая зарплата (выплаты на карту 2 раза в месяц), без задержек! – Оформляем медицинскую книжку за счет работодателя. – Что нужно будет делать: – Контролировать соблюдения всех стандартов приготовления блюд; – Обучать сотрудников кухни и быть для них наставником; – Взаимодействовать с сотрудниками других подразделений; – Составлять необходимые заявки на полуфабрикаты; Контролировать сроки, количество и качество продукта; – Проводить ежедневный бракераж готовой продукции, полуфабрикатов; – Работать по стандартам ХАССП; – Быть ответственным за качество продукта; – Участвовать в инвентаризации. Почему лучше выбрать нас? – Бесплатное питание- привозим еду в индивидуальных боксах, которую с любовью готовим на нашей Фабрике-кухне; – Предоставляем стильную форму премиум-качества – тоже бесплатно; – Обучаем сотрудников на тренингах, стажировках, командировках; – Проводим экскурсии и приятные встречи вне работы для Команды; – Бесплатные кинопоказы на летней лужайке нашего кафе и бесплатный каток зимой; – У нас бонусные цены на кофе и скидки в кафе и ресторанах Компании; – Бесплатное корпоративное такси до метро или бесплатная парковка для сотрудников; – Частично компенсируем медицинскую страховку со стоматологией. Будем рады тебе в нашей команде! Откликайся и мы свяжемся с тобой в течение рабочего дня!
от 90 000 ₽ в месяц на руки
Су-шеф в ресторан "Форум"
Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы рады талантливым и увлеченным профессионалам! Чем вы будете заниматься? – Организовывать и контролировать работу на кухне: от взаимодействия с поварами до корректировки блюд. Контролировать эффективное использование продуктов и минимизацию потерь; – Планировать графики смен и учёт загрузки ресторана; – Формировать заказы в отдел закупок, тщательно проверять качество и свежесть продуктов; – Работать по стандартам ХАССП: контроль всех процессов и соблюдение санитарных норм и правил; – Ответственность за качество и стабильность вкуса: именно вы решаете, готово ли блюдо к подаче гостю; – Проводить и анализировать инвентаризации, чтобы производство было чётким и без потерь; – Читать и работать с утвержденными ТТК проекта. Почему это интересно именно вам? – Высокий и стабильный доход: стоимость смены 7.000р. + премии. Полностью белая зарплата. Выплата дважды в месяц. Прозрачная система мотивации с возможностью влиять на свой заработок; – Оформление по ТК РФ; – Возможность роста: 95% наших шеф-поваров начинали с линейных позиций и добились впечатляющих результатов; – Бесплатное питание (3 раза в день); – Качественная униформа премиум-качества за счёт Компании; – Медицинская книжка за счёт Компании; – Корпоративное такси до метро или бесплатная парковка – выбирайте удобный вариант; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.
от 7 000 ₽ за смену на руки
Су-шеф в ресторан "Форум"
Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы рады талантливым и увлеченным профессионалам! Чем вы будете заниматься? – Организовывать и контролировать работу на кухне: от взаимодействия с поварами до корректировки блюд. Контролировать эффективное использование продуктов и минимизацию потерь; – Планировать графики смен и учёт загрузки ресторана; – Формировать заказы в отдел закупок, тщательно проверять качество и свежесть продуктов; – Работать по стандартам ХАССП: контроль всех процессов и соблюдение санитарных норм и правил; – Ответственность за качество и стабильность вкуса: именно вы решаете, готово ли блюдо к подаче гостю; – Проводить и анализировать инвентаризации, чтобы производство было чётким и без потерь; – Читать и работать с утвержденными ТТК проекта. Почему это интересно именно вам? – Высокий и стабильный доход: стоимость смены 7.000р. + премии. Полностью белая зарплата. Выплата дважды в месяц. Прозрачная система мотивации с возможностью влиять на свой заработок; – Оформление по ТК РФ; – Возможность роста: 95% наших шеф-поваров начинали с линейных позиций и добились впечатляющих результатов; – Бесплатное питание (3 раза в день); – Качественная униформа премиум-качества за счёт Компании; – Медицинская книжка за счёт Компании; – Корпоративное такси до метро или бесплатная парковка – выбирайте удобный вариант; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.
от 7 000 ₽ за смену на руки
Су-шеф на Фабрику-кухни
Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и на территории Переделкино, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы рады талантливым и увлеченным профессионалам! Чем вы будете заниматься? 1. Операционное управление производством: – Организация ежедневной работы производственных цехов фабрики-кухни; – Контроль выполнения производственного плана; – Распределение задач между сменами и сотрудниками. 2. Качество и соблюдение ТТК: – Контроль соблюдения рецептур и ТТК; – Дегустация продукции, контроль вкуса и текстуры; – Контроль маркировки, сроков годности, FIFO/FEFO; – Предотвращение брака и отклонений. 3. Управление персоналом производства: – Обучение поваров фабрики-кухни стандартам и работе по ТТК; – Наставничество и адаптация новых сотрудников; – Контроль дисциплины и производственной культуры. 4. Соблюдение HACCP и санитарных норм: – Контроль санитарии, гигиены, зонирования; – Работа по стандартам HACCP и аудитам; – Немедленное устранение нарушений. 5. Взаимодействие с ресторанами и логистикой: – Контроль подготовки заказов для ресторанов; – Оперативное решение вопросов по качеству и комплектации; – Обратная связь от ресторанов в производство. 6. Улучшение процессов и эффективность: – Предложения по оптимизации процессов, рецептур, заготовок; – Участие во внедрении новых продуктов и технологий. 7. Участие в инвентаризациях и food-cost контроле: – Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях сырья и полуфабрикатов; – Контроль фактических остатков в производственных зонах; – Анализ расхождений, потерь, перерасходов; – Совместная работа с кладовщиком и бухгалтерией по корректировкам; – Контроль соблюдения норм списания и выходов. 8. Заказ продуктов и взаимодействие с подразделением закупок: – Формирование заявок на сырьё и полуфабрикаты в соответствии с производственным планом. – Взаимодействие с подразделением закупок по объёмам, срокам и качеству поставок. – Контроль соответствия поставляемого сырья утверждённым стандартам. – Оперативное информирование о дефицитах и отклонениях. 9. Охрана труда и безопасность: – Контроль соблюдения техники безопасности в смене; – Использование СИЗ, контроль исправности инвентаря и рабочих мест; – Немедленное реагирование на инциденты и нарушения; – Участие в инструктажах и проверках. Почему это интересно именно вам? – Высокий и стабильный доход: стоимость смены 8. 000р. + премии. Полностью белая зарплата. Выплата дважды в месяц. Прозрачная система мотивации с возможностью влиять на свой заработок; – Оформление по ТК РФ; – Возможность роста: 95% наших шеф-поваров начинали с линейных позиций и добились впечатляющих результатов; – Бесплатное питание (3 раза в день); – Качественная униформа премиум-качества за счёт Компании; – Медицинская книжка за счёт Компании; – Корпоративное такси до метро или бесплатная парковка – выбирайте удобный вариант; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.
от 8 000 ₽ за смену на руки
Су-шеф на Фабрику-кухни
Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и на территории Переделкино, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы рады талантливым и увлеченным профессионалам! Чем вы будете заниматься? 1. Операционное управление производством: – Организация ежедневной работы производственных цехов фабрики-кухни; – Контроль выполнения производственного плана; – Распределение задач между сменами и сотрудниками. 2. Качество и соблюдение ТТК: – Контроль соблюдения рецептур и ТТК; – Дегустация продукции, контроль вкуса и текстуры; – Контроль маркировки, сроков годности, FIFO/FEFO; – Предотвращение брака и отклонений. 3. Управление персоналом производства: – Обучение поваров фабрики-кухни стандартам и работе по ТТК; – Наставничество и адаптация новых сотрудников; – Контроль дисциплины и производственной культуры. 4. Соблюдение HACCP и санитарных норм: – Контроль санитарии, гигиены, зонирования; – Работа по стандартам HACCP и аудитам; – Немедленное устранение нарушений. 5. Взаимодействие с ресторанами и логистикой: – Контроль подготовки заказов для ресторанов; – Оперативное решение вопросов по качеству и комплектации; – Обратная связь от ресторанов в производство. 6. Улучшение процессов и эффективность: – Предложения по оптимизации процессов, рецептур, заготовок; – Участие во внедрении новых продуктов и технологий. 7. Участие в инвентаризациях и food-cost контроле: – Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях сырья и полуфабрикатов; – Контроль фактических остатков в производственных зонах; – Анализ расхождений, потерь, перерасходов; – Совместная работа с кладовщиком и бухгалтерией по корректировкам; – Контроль соблюдения норм списания и выходов. 8. Заказ продуктов и взаимодействие с подразделением закупок: – Формирование заявок на сырьё и полуфабрикаты в соответствии с производственным планом. – Взаимодействие с подразделением закупок по объёмам, срокам и качеству поставок. – Контроль соответствия поставляемого сырья утверждённым стандартам. – Оперативное информирование о дефицитах и отклонениях. 9. Охрана труда и безопасность: – Контроль соблюдения техники безопасности в смене; – Использование СИЗ, контроль исправности инвентаря и рабочих мест; – Немедленное реагирование на инциденты и нарушения; – Участие в инструктажах и проверках. Почему это интересно именно вам? – Высокий и стабильный доход: стоимость смены 8. 000р. + премии. Полностью белая зарплата. Выплата дважды в месяц. Прозрачная система мотивации с возможностью влиять на свой заработок; – Оформление по ТК РФ; – Возможность роста: 95% наших шеф-поваров начинали с линейных позиций и добились впечатляющих результатов; – Бесплатное питание (3 раза в день); – Качественная униформа премиум-качества за счёт Компании; – Медицинская книжка за счёт Компании; – Корпоративное такси до метро или бесплатная парковка – выбирайте удобный вариант; – Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; – Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.
от 8 000 ₽ за смену на руки
Шеф-повар в ресторан (международный проект)
Органик Гольф Сколково запускает проект в Турции и ищет энергичных, ответственных и целеустремленных сотрудников. Если вы хотите работать в международной команде, развиваться профессионально и готовы к интересным вызовам — это отличная возможность для вас! Чем предстоит заниматься: – Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала; – Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные блюда и Специальные предложения в ресторане; – Проводить дегустации; – Участвовать в подборе сотрудников в подразделение и формировании сильной команды; – Контролировать работы всех подразделений кухни; – Контролировать заказ продуктов, отгрузки и качество входящего сырья; – Контролировать соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд; – Заниматься обучением сотрудников, аттестацией, контролировать исполнение стандартов; – Организовывать инвентаризацию, проводить разбор результатов с командой. Что мы от тебя ждем: – Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций; – Знание английского языка на уровне C1, а также знание турецкого языка будет большим преимуществом; – Знание стандартов пищевой безопасности; – Знание системы ХАССП/санитарных норм и правил – Опыт эффективного управления командой; – Увлеченность делом, умение обучать; – Умение работать в режиме многозадачности. Что мы предлагаем: – Место работы: Турция; – Высокий и стабильный доход: полностью белая зарплата. – Релокационный пакет; – Официальное оформление. Если это близко тебе - приходи!
Зарплата не указана
Ведущий системный администратор
Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы всегда рады талантливым и увлечённым профессионалам! Какие задачи предстоит решать? 1. Поддержка IT-инфраструктуры: – Поддержка работоспособности серверов, рабочих станций, сетевого оборудования, Wi-Fi точек, ККТ, платёжных терминалов; – Мониторинг состояния оборудования и сервисов (сеть, VPN, резервные копии, дисковое пространство, нагрузка); – Выполнение регламентных работ (обновления, патчи, рестарт сервисов, профилактика); – Ежедневная проверка доступности критичных сервисов (iiko, CRM, 1С, телефония). 2. Сетевые технологии и коммуникации: – Настройка и обслуживание сетевого оборудования (MikroTik, Cisco, TP-Link, Ubiquiti); – Управление Wi-Fi сетями ресторанов, настройка сегментации, VLAN, гостевого доступа; – Построение и обслуживание VPN-сетей филиалов; – Диагностика сетевых проблем: задержки, обрывы, IP-конфликты. 3. Обслуживание рабочих мест сотрудников: – Подготовка, настройка и выдача рабочих станций; – Установка необходимого ПО: офисные пакеты, почта, iiko, удалённый доступ, драйверы ККТ; – Замена расходников (чековая лента), настройка принтеров, сканеров; – Ведение учёта оборудования (инвентаризация). 4. Поддержка ККТ, эквайринговых систем: – Установка, регистрация, настройка ККТ, работа с ОФД; – Сопровождение эквайринговых терминалов, интеграций с кассами; – Проверка соответствия требованиям ФЗ-54, ФЗ-152, ФЗ-161; – Ежедневный контроль фискализации чеков и передачи данных в ОФД. 5. Поддержка пользователей и обработка заявок: – Работа в системе заявок Pyrus; – Консультации сотрудников, помощь в эксплуатации ПО и оборудования; – Выездные работы на проекты при необходимости. 6. Информационная безопасность: – Контроль политик доступа, управление учётными записями. – Настройка антивирусного ПО и контроль обновлений. – Участие в проверках по требованиям ФЗ-152 и ПДн. – Контроль использования корпоративных ресурсов. 7. Резервное копирование и восстановление: – Настройка и поддержка систем резервного копирования; – Ежедневный контроль успешности бэкапов (БД, файловые сервисы, iiko, 1С); – Восстановление данных в случае инцидентов. 8. Документирование и учет: – Поддержание в актуальном состоянии ИТ-документации, схем, инструкций. – Учёт оборудования, лицензий, ПО, сроков подписок. – Подготовка отчётов для IT-директора. 9. Участие в IT-проектах и развитии инфраструктуры: – Участие во внедрении новых систем, сервисов, оборудования. – Оптимизация IT-процессов ресторанов. – Предложения по развитию инфраструктуры. 10. Обучение и наставничество: – Обучение сотрудников IT-отдела и конечных пользователей; – Подготовка инструкций, видео-гайдов и чек-листов; – Передача опыта младшим администраторам. 11. Управление командой: – Составление и ведение графика работ специалистов; – Контроль сроков исполнения заявок и их соблюдения; – Формирование и актуализация планов работ на внутреннем портале Компании; – Распределение входящих заявок между специалистами с учетом приоритетов и загрузки. Какие навыки и знания важны для нас? – Знание сетевых технологий (TCP/IP, VLAN, VPN); – Опыт работы с серверными ОС (Windows/Linux); – Администрирование ККТ и эквайринга, работа с офисным и ресторанным ПО (iiko, 1С); – Понимание принципов ИБ и резервного копирования. Условия и преимущества: – Место работы: Сколковское шоссе 45с1; – График работы 5/2; – Возможность присоединиться к программе ДМС на корпоративных условиях; – Корпоративное питание; – Оформление по ТК РФ.
Зарплата не указана
Ведущий системный администратор
Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы всегда рады талантливым и увлечённым профессионалам! Какие задачи предстоит решать? 1. Поддержка IT-инфраструктуры: – Поддержка работоспособности серверов, рабочих станций, сетевого оборудования, Wi-Fi точек, ККТ, платёжных терминалов; – Мониторинг состояния оборудования и сервисов (сеть, VPN, резервные копии, дисковое пространство, нагрузка); – Выполнение регламентных работ (обновления, патчи, рестарт сервисов, профилактика); – Ежедневная проверка доступности критичных сервисов (iiko, CRM, 1С, телефония). 2. Сетевые технологии и коммуникации: – Настройка и обслуживание сетевого оборудования (MikroTik, Cisco, TP-Link, Ubiquiti); – Управление Wi-Fi сетями ресторанов, настройка сегментации, VLAN, гостевого доступа; – Построение и обслуживание VPN-сетей филиалов; – Диагностика сетевых проблем: задержки, обрывы, IP-конфликты. 3. Обслуживание рабочих мест сотрудников: – Подготовка, настройка и выдача рабочих станций; – Установка необходимого ПО: офисные пакеты, почта, iiko, удалённый доступ, драйверы ККТ; – Замена расходников (чековая лента), настройка принтеров, сканеров; – Ведение учёта оборудования (инвентаризация). 4. Поддержка ККТ, эквайринговых систем: – Установка, регистрация, настройка ККТ, работа с ОФД; – Сопровождение эквайринговых терминалов, интеграций с кассами; – Проверка соответствия требованиям ФЗ-54, ФЗ-152, ФЗ-161; – Ежедневный контроль фискализации чеков и передачи данных в ОФД. 5. Поддержка пользователей и обработка заявок: – Работа в системе заявок Pyrus; – Консультации сотрудников, помощь в эксплуатации ПО и оборудования; – Выездные работы на проекты при необходимости. 6. Информационная безопасность: – Контроль политик доступа, управление учётными записями. – Настройка антивирусного ПО и контроль обновлений. – Участие в проверках по требованиям ФЗ-152 и ПДн. – Контроль использования корпоративных ресурсов. 7. Резервное копирование и восстановление: – Настройка и поддержка систем резервного копирования; – Ежедневный контроль успешности бэкапов (БД, файловые сервисы, iiko, 1С); – Восстановление данных в случае инцидентов. 8. Документирование и учет: – Поддержание в актуальном состоянии ИТ-документации, схем, инструкций. – Учёт оборудования, лицензий, ПО, сроков подписок. – Подготовка отчётов для IT-директора. 9. Участие в IT-проектах и развитии инфраструктуры: – Участие во внедрении новых систем, сервисов, оборудования. – Оптимизация IT-процессов ресторанов. – Предложения по развитию инфраструктуры. 10. Обучение и наставничество: – Обучение сотрудников IT-отдела и конечных пользователей; – Подготовка инструкций, видео-гайдов и чек-листов; – Передача опыта младшим администраторам. 11. Управление командой: – Составление и ведение графика работ специалистов; – Контроль сроков исполнения заявок и их соблюдения; – Формирование и актуализация планов работ на внутреннем портале Компании; – Распределение входящих заявок между специалистами с учетом приоритетов и загрузки. Какие навыки и знания важны для нас? – Знание сетевых технологий (TCP/IP, VLAN, VPN); – Опыт работы с серверными ОС (Windows/Linux); – Администрирование ККТ и эквайринга, работа с офисным и ресторанным ПО (iiko, 1С); – Понимание принципов ИБ и резервного копирования. Условия и преимущества: – Место работы: Сколковское шоссе 45с1; – График работы 5/2; – Возможность присоединиться к программе ДМС на корпоративных условиях; – Корпоративное питание; – Оформление по ТК РФ.
Зарплата не указана
Хостес в ресторан "Форум"
Органик Сколково — это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённых ценностями любви, инноваций и экологии. Сегодня под нашим управлением — более 8 проектов. Мы подходим друг другу, если: Вы обладаете искренней эмпатией и чуткостью к потребностям окружающих; – Вы легко находите общий язык с разными Гостями и создаёте атмосферу доверия; – Вы умеете сохранять спокойствие даже в самый оживленный вечер; – Для вас безупречность в деталях — это не правило, а искусство. – Что предстоит делать: Общаться с Гостями искренне и тепло, находя индивидуальный подход к каждому; – Создавать атмосферу радушия и комфорта, чтобы ресторан становился местом, куда хочется возвращаться; – Чувствовать ритм зала, управлять потоком Гостей и расстановкой столов для максимальной эффективности команды; – Быть поддержкой для Коллег и Гостей — предугадывать потребности, мягко решать вопросы и делать визит каждого по-настоящему приятным. – От нас: Заработная плата: 4.000р./смена; – Официальное трудоустройство с первого дня — полностью «белая» зарплата; – График работы: 2/2 по 12 часов; – Медицинская книжка: оформляем и оплачиваем за счёт компании; – Стильная униформа — чтобы вы чувствовали себя комфортно и уверенно; – Корпоративная жизнь: классные мероприятия — экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой. –
от 60 000 ₽ в месяц на руки
Хостес в ресторан "Форум"
Органик Сколково — это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённых ценностями любви, инноваций и экологии. Сегодня под нашим управлением — более 8 проектов. Мы подходим друг другу, если: Вы обладаете искренней эмпатией и чуткостью к потребностям окружающих; – Вы легко находите общий язык с разными Гостями и создаёте атмосферу доверия; – Вы умеете сохранять спокойствие даже в самый оживленный вечер; – Для вас безупречность в деталях — это не правило, а искусство. – Что предстоит делать: Общаться с Гостями искренне и тепло, находя индивидуальный подход к каждому; – Создавать атмосферу радушия и комфорта, чтобы ресторан становился местом, куда хочется возвращаться; – Чувствовать ритм зала, управлять потоком Гостей и расстановкой столов для максимальной эффективности команды; – Быть поддержкой для Коллег и Гостей — предугадывать потребности, мягко решать вопросы и делать визит каждого по-настоящему приятным. – От нас: Заработная плата: 4.000р./смена; – Официальное трудоустройство с первого дня — полностью «белая» зарплата; – График работы: 2/2 по 12 часов; – Медицинская книжка: оформляем и оплачиваем за счёт компании; – Стильная униформа — чтобы вы чувствовали себя комфортно и уверенно; – Корпоративная жизнь: классные мероприятия — экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой. –
от 60 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее