............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Маршруты

Проехать

Красная икра

Магазин

1

1 оценка

Контакты

Инфо

Отзывы1

Цены

Фото3

1

1 оценка

ВА

Владимир Алексеевич Тимофеев19 отзывов

Некоторая рыба, зубатка, например, вероятно вымачиваются в воде перед заморозкой. Это не глазурь!!! Я теперь понимаю, почему у многих не получается приготовить зубатка - просто ее надо покупать не в подобных "стейках", которые на сковороде дают огромное количество воды! Жареной зубатки сложно получить! Ну и цены - вероятно и вправду с Сахалина везут... На машине... Сам генеральный директор... Добавлю спустя год с лишним... Купил замороженные тушки нерки и кеты. До этого брал кижуч - очень понравился, а тут - не оказалось. Ну, думаю, ладно! В итоге после разморозки кеты мясо у рыбы отваливается от кожи, само мясо рыхлое и центральный хребет выбирается просто пальцами. Извините, а это рыба из той же поставки, которую в позапрошлом году привез сам директор в Москву?! Вылов не указывают, что очень плохо. Уверен, что рыбе уже года два-три минимум. Во всяком случае никогда тут не берите кету и зубатку! У нерки ещё более менее нормальное мясо и текстура. Кижуч тоже "пойдёт"!!!

Читать целиком

🍪

Мы используем cookies подробнее