Повар горячего и холодного цеха
Обязанности: Приготовление блюд согласно ТТК
Соблюдение чистоты на рабочем месте и соблюдение норм СанПин
– Проведение инвентаризации вместе с су-шефом или шеф-поваром
– Соблюдение ротации продуктов. Обработка продуктов.
– Составление заявки по заказу продуктов в отсутствии руководителей
– Быстрая и своевременная отдача блюд по курсам
– Поддержка норм АТО
– Требования: Чистоплотность, соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне
Ответственность
– Соблюдение строгой субординации
– Оформление по ТК или трудовому договору
– Высокая скорость работы, а так же большое желание обучаться
– Знание русского языка минимум на среднем разговорном уровне
– Условия: Доход выше среднего по рынку в Москве
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
– Чай+премия с оборота заведения, + доплата за KPI
– Развитие и обучение как внутри компании так и за её пределами
– Бесплатное питание 2 раза в день
– Бесплатная современная и удобная форма
– Молодой, дружный коллектив
– Возможность работы с одним из лучших бренд-шефов в мире
– Карьерный рост
– Открыта вакансия су-шефа.