Роти с пикантными креветками и угольными сливками
800 ₽
Тартар из тунца с гуакамоле и малиновым понзу
960 ₽
Татаки из говядины с пряной маринованной грушей
850 ₽
Брускетта с лососем гравлакс и вяленым томатом
920 ₽
Карпаччо из креветки с соусом васаби дрейсинг и каперсами
920 ₽
Карпаччо из мраморной говядины "Денвер"
850 ₽
Брускетта с ростбифом и яйцом пашот
790 ₽
Устрица Императорская
450 ₽
Фирменный паштет из куриной печени с печеными яблоками "Томат"
790 ₽
Устрица Розовая Джоли
570 ₽
Тартар из мраморной говядины c лимонной цедрой
850 ₽
Салат с ростбифом и трюфельной заправкой
850 ₽
Большой зеленый салат
850 ₽
Оливье с мартаделлой
600 ₽
Салат со свежим тунцом, манго и муссом из авокадо
1 350 ₽
Пикантный суп с морепродуктами и креветками
890 ₽
Тыквенный суп пюре с лангустинами
650 ₽
Домашняя лапка с уткой
600 ₽
Бургер "Винил и Вино" из мраморной говядины с сыром дорблю и вишневым соусом
980 ₽
Бургер из мраморной говядины с печеным перцем и соусом "Азия"
980 ₽
Красная рыба на гриле со шпинатом
1 320 ₽
Роти с мраморной говядиной "Денвер", фетой и мандарином
850 ₽
Филе Миньон с соусом пепе верде (зерновой откорм)
950 ₽
Палтус с черными древесными грибами и муссом банан-киви
1 400 ₽
Фетучини с морским гребешком и соусом биск
1 490 ₽
Стейк Top Blade (зерновой откорм)
1 990 ₽
Казаречче с морепродуктами
1 090 ₽
Печеный батат с копченой паприкой и пармезаном
650 ₽
Роти с намазкой из печеных перцев и фетой
620 ₽
Томленая говяжья грудинка с соусом "Демиглас" и пюре с трюфелем
1 200 ₽
Равиоли с рикоттой, шпинатом и лимонным соусом берблан
990 ₽
Стейк из молодой капусты с морковным муссом и сыром Шевр
720 ₽
Кальмар, фаршированный красной рыбой и грибами, с лапшой из моркови
1 160 ₽
Равиоли с кроликом, с муссом и клюквой
1 030 ₽
Картофель фри с соусом дорблю
530 ₽
Курица конфи с гранатовым терияки и пряным кускусом
1 100 ₽
Филе дорадо с картофельным гратеном и соусом банановый чили
1 390 ₽
Улитки по-бургундски
1 450 ₽
Сет морепродуктов (семга, гребешок, лангустины, кальмар, каракатица, соус с оливками каламата)
6 500 ₽
Шарик мороженого (ванильное/ шоколадное/ фисташковое)
290 ₽
Тарт с мандарином и карамельным ганашем
650 ₽
Возможность полакомиться свежайшими устрицами
225 ₽