Вдохновляющая команда Osteria Amici приглашает Заготовщика!
Если вы любите итальянскую кухню, цените порядок и хотите стать частью дружного коллектива профессионалов — присоединяйтесь к нам! Здесь вы сможете раскрыть свой потенциал, работая с лучшими продуктами и под руководством опытного шефа.
Какие блюда вы будете готовить? Вы будете заниматься подготовкой полуфабрикатов для настоящей итальянской пиццы, пасты, блюд из свежих морепродуктов, рыбы и мяса, а также для эксклюзивных десертов и завтраков.
Оплата и объем работы Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и вклада в команду.
График и условия работы
– График: 6/1
– Рабочий день: 12 часов
– Формат: работа на месте работодателя (Мосфильмовская, 88)
– Оформление по ТК РФ
Бонусы и преимущества
– Бесплатное питание
– Скидки на меню ресторана
– Возможность профессионального роста и обучения
– Дружная команда и поддержка наставников
Ваши задачи:
– Подготовка полуфабрикатов для кухни
– Разделка рыбы, мяса и морепродуктов
– Соблюдение товарного соседства и санитарных норм
– Контроль остатков на производстве
– Составление заказов на продукты совместно с су-шефами
– Планирование и организация своей работы
Наши ожидания:
– Опыт работы от 1 года на аналогичной позиции
– Знание основ разделки рыбы, мяса, морепродуктов
– Умение работать с полуфабрикатами
– Ответственность, аккуратность, опрятный внешний вид
– Навыки планирования и ведения учета
– Готовность оформить необходимые документы для трудоустройства
О компании: Osteria Amici — ресторан итальянской кухни с самой обширной винной картой в Москве. Мы работаем с 2019 года, постоянно развиваемся и ценим профессионализм. Команда — это единомышленники, которые любят свое дело и стремятся к совершенству. Присоединяйтесь к нам и станьте частью настоящей гастрономической семьи!
