............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Pho Viet 

Кафе быстрого обслуживания
3.9
14 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
3.9
14 оценок
Butch .1018 отзывов
Москва ФоБошная441 отзыв
🪴🪴🪴Ресторанный дворик, который находится на втором этаже торгового центра выглядит очень уставшим, при этом здесь идеально чисто. Есть три самых известных фастфуда и несколько национальных кухонь, одна из которых вьетнамская. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо за которую здесь необходимо заплатить 450 рублей. Сам же расположившись напротив корнера наблюдаю за процессом приготовления блюда, которое заняло около пяти минут. 🍜🍜🍜На белом подносе белая посуда в которой я сразу увидел абсолютно непрозрачный бульон, я бы даже сказал мутноватый и это конечно сразу смутило да и в аромате слышались посторонние запахи. Пробую и действительно это так - при своей наваристости и количеству специй претензий нет, но чётко выделяется посторонний запах и вкус, который допущен при неправильном приготовлении бульона. С мясом здесь всё в порядке и его достаточно много - оно не идеально, но очень даже правильно приготовлено и имеет нежную текстуру. Лапша также заслуживает оценку хорошо, но далеко не отлично. Красного лука достаточно, а вот зелени довольно маловато. Добавив пророщенные ростки и дольку лимона, уксусный соус и шрирачу получил Фо которое я в принципе съел полностью. ⚡⚡⚡И уходил отсюда я сытым, что для меня не маловажно, но посторонние запахи и вкусы к сожалению не дали этому блюду изюминки, а лишь довольно сильно испортили. Ну и как итоговая оценка это три балла, на большее здесь рассчитывать не стоит. Кушать можно, но гастрономического удовольствия не ждите...
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее