Обязанности:
• Обеспечение бесперебойной работы кафе в свою смену: контроль качества обслуживания, соблюдение стандартов кафе.
• Управление командой официантов и барменов: постановка задач, мотивация, контроль исполнения.
• Встреча и проводы гостей, создание доброжелательной атмосферы.
• Контроль чистоты и порядка в зале и на рабочих местах.
• Работа с кассой, проведение инвентаризаций.
• Решение возникающих вопросов и конфликтных ситуаций с гостями.
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности.
• Выполнение KPI и достижение поставленных целей.
Требования:
• Опыт работы администратором/менеджером в сфере общепита от 1 года (желательно).
• Отличные коммуникативные навыки, вежливость, доброжелательность.
• Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
• Навыки управления персоналом.
• Желание учиться и развиваться.
• Умение решать нестандартные задачи.
Условия:
• Конкурентную заработную плату: Стабильная оплата 2 раза в месяц.
• Привлекательную систему мотивации: Фиксированная часть + KPI (бонусы за достижение ключевых показателей).
• Заботу о команде: Двухразовое питание (вкусные обеды и ужины от нашего шеф-повара).
• Удобный график: Сменный график работы (обсуждается индивидуально).
• Комфорт после смены: Оплата такси в конце рабочего дня (пятница,суббота)
• Развитие: Возможность профессионального роста в динамично развивающейся компании.
• Дружную команду: Работа в коллективе единомышленников, где ценят каждого.
