............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Goodman 

Стейк-хаус
3.6
19 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 31 декабря 2025
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
27
Премиальная говядина, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо.
от 3 800
Премиальная говядина, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из головной части вырезки.
от 3 500
Подается с битыми огурцами и пряным соусом. Рекомендуемая прожарка — medium rare.Вес стейка указан в сыром виде
от 2 600
Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (тонкий край)
от 2 500
Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части (толстый край), особенно сочный и ароматный.
от 3 900
Картофель, жаренный с шампиньонами, репчатым луком. Посыпается рубленой петрушкой.
от 430
Нежное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки, великолепно сочетается с кальмарами и тигровыми креветками, также обжаренными на растительном масле. В качестве гарнира выступает ароматный шпинат, сладкая кукуруза и болгарский перец гриль, что добавляет яркие нотки и текстуру. Все это приправлено устричным соусом и соусом терияки, которые раскрывают богатство вкуса. Завершает композицию яркое украшение из кунжутных семечек, придающее блюду легкий ореховый вкус.
от 1 700
Ароматная говяжья вырезка, завернутая в хрустящую тортилью, смешивающаяся с яркими кусочками свежих томатов и пикантными консервированными огурцами. Каждый укус — это гармония вкусов, где нежный салат коул-слоу со своей легкой заправкой добавляет свежести, а соусы дзадзики и острое айоли обволакивают ваши вкусовые рецепторы.
от 1 100
Отварной мини-картофель, обжаренный со свежим чесноком и тимьяном.
от 220
Соус из обжаренных шампиньонов с репчатым луком и сливками представляет собой сливочное удовольствие с глубоким грибным вкусом. Обжаренные грибочки, подрумяненные до золотистой корочки, сочетаются с мягким репчатым луком, который добавляет сладковатую нотку. Сливки придают соусу бархатистую текстуру и насыщенность, создавая гармонию вкусной гаммы.
от 200
Перец сладкий, цукини/кабачки, баклажаны, кукуруза обжаренные на гриле, смазанные маслом с базиликом (растительное масло, свежий базилик, соль).
от 450
Куриные крылья, жаренные во фритюре в заправке для куриных крыльев, подаются с брусочками из стебля сельдерея, моркови и соусом Блю-чиз.
от 950
Соус из обжаренного репчатого лука с добавлением сливок, черного перца и соуса демиглас — это богатый и насыщенный компот вкусов. Обжаренный до золотистой корочки лук придает сладковатую нотку, которая прекрасно сочетается с кремовой текстурой сливок. Черный перец добавляет пикантности и легкую остроту, усиливая общий вкус. Соус демиглас, с его глубоким, мясным ароматом, завершает сложную палитру, делая соус поистине изысканным.
от 200
Креветки, обжаренные на растительном масле, с добавлением чеснока, белого вина; обжаренный болгарский перец, бланшированный горошек, брокколи, устричный соус, соус сладкий тайский чили, жареный орех кешью, кинза.
от 730
Соус представляет собой гармоничное сочетание богатого вкуса, состоящее из красного сухого вина и коньяка, которые придают глубину, а кетчуп добавляет сладковато-томатный оттенок. Растительное масло и мед обеспечивают гладкую текстуру, в то время как морковь и сельдерей добавляют сладость. Паприка, тимьян и розмарин придают аромат, а петрушка — свежесть. Смородина и бальзамический уксус сбалансируют вкус, добавляя нотки кислоты, в то время как соусы Барбекю и Ред Девил вносят дымность и остроту.
от 250
Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части (тонкий край).
от 1 900
Слабосоленая семга, угорь, обжаренные на растительном масле креветки, салат корн, отварное перепелиное яйцо, икра тобико, оливки Каламата, каперсы Греко, лайм
от 1 950
Сладкие томаты с базиликом, красный маринованый лук и масло с травами.
от 750
Сыры пармезан, дорблю, камамбер, сыровяленая говядина, физалис, грецкий орех, мед, мята
от 1 300
Том Ям, жареные креветки, жареная треска, жареные шампиньоны, бланшированные помидоры, лайм, кинза. Подают с тайским жасминовым рисом.
от 950
Нежные ломтики отварного языка гармонируют с мягким картофелем и свежими огурцами. Консервированные огурцы вносят светлую кислинку, а каперсы добавляют изюминку. Отварные перепелиные яйца, аккуратно нарезанные, создают визуальную привлекательность. Легкий майонез объединяет все ингредиенты, а листья салата корн придают свежесть
от 690
Сочные креветки, обжареные на чесночном оливковом масле, на листьях салатов Романо и Айсберг с соусом "Цезарь" и тертым Пармезаном. Подается с хрустящими гренками.
от 950
_опции
11
Еда
76
Куриные крылья, жаренные во фритюре в заправке для куриных крыльев, подаются с брусочками из стебля сельдерея, моркови и соусом Блю-чиз.
от 1 400
Куриные крылья, жаренные во фритюре в заправке для куриных крыльев, подаются с брусочками из стебля сельдерея, моркови и соусом Блю-чиз.
от 950
Ароматная говяжья вырезка, завернутая в хрустящую тортилью, смешивающаяся с яркими кусочками свежих томатов и пикантными консервированными огурцами. Каждый укус — это гармония вкусов, где нежный салат коул-слоу со своей легкой заправкой добавляет свежести, а соусы дзадзики и острое айоли обволакивают ваши вкусовые рецепторы.
от 1 100
Представьте нежный десерт, где слоёное тесто обвивает сочные зелёные яблоки с нотками корицы и сладкой миндальной пасты. Сливочное масло и ликер Амаретто придают ему насыщенный вкус, а щепотка тростникового сахара создает хрустящую корочку. Абрикосовый джем добавляет фруктовую свежесть, а обильный ванильный соус с кремовой текстурой завершает структуру десерта. Украшается мятой.
от 550
Микс камчатского и снежного краба в сочетании с соусом из бланшированной брокколи и кокосового молока со сливками придает блюду нежный и насыщенный вкус. Авокадо и свежие огурцы добавляют свежести и хруста. Салаты рукола и корн прекрасно дополняют состав, придавая блюду легкость. А сыр страчателла делает салат невероятно сливочным и нежным.
от 1 350
Микс-салат с ростбифом и соусом «Блю чиз» на гречишном хлебе.
от 670
Ассорти из пастрами из сыровяленой говядины, ростбифа, брезаолы, сыровяленых говяжьих колбасок, отварного говяжьего языка (мясо собственного приготовления), палочки гриссини, оливки Каламата, свежая мята.
от 1 850
Оливки Каламата, подаются с растительным маслом и специями.
от 750
🍪
Мы используем cookies подробнее