Кафе "Персоны" в поиске в свою команду бухгалтера-калькулятора. Кафе находится на 1 этаже БЦ "Аэродом".
Обязанности:
– Внесение изменений в программу, по мере изменения рецептур на продукты питания, изменение закупочных цен по данным ( прайс листам, накладным) от поставщиков.
– Ведение калькуляционных карточек, составление технологических карт, расчёт себестоимости продукции с учётом коэффициентов регламентированных на предприятие.
– Проработка блюд с шеф-поваром, расчёт необходимого количества продуктов, кулинарных изделий для блюд.
– Обработка первичной документации по поступлению сырья и товаров, перемещение, списание продукции.
– Подготовка и проведение ежемесячной инвентаризации на предприятие, (выявление излишков, недостач, оформление результатов инвентаризации для руководства).
– Навыки работы с Заборными листами.
– Сверка с поставщиками.
– Подтверждение накладных в системе Меркурий.
– Знание кассовой дисциплины.
– Работа в программе iiko.
– Требования:
– Знание основ ведения товарного/управленческого учета в IIKO
– Отличное знание и опыт работы с IIKO, Excel
– Личностные качества: внимательность, аналитический склад ума, ответственность, обучаемость.
–
Условия:
– Заработная плата: 120 000 рублей.
– График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.
– Официальное оформление по ТК.
– Скидка на продукцию компании.