............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Пушкинская осетровая ферма 

Магазин морепродуктов
4.2
9 оценок
4.2
9 оценок
6 отзывов
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
Константин Васильев39 отзывов
Dariia I19 отзывов
Сьездила на экскурцию в осетровую ферму. Ферма семейная, находится в подмосковье, на севере по Ярославскому шоссе. На территории: 2 ангара с бассейнами, магазин, кафе с зоной отдыха.Нас встретили 2 экскурсовода. В бассейнах вода пресная из скважины, налита один раз при запуске. Используют замкнутый цикл очистки воды: 1. механическая чистка от остатков пищи и жизнедеятельности в металлическом сетчатом барабане, который вращается по таймеру; 2.Потом используют биофильтр - кварцевым песком очищают от азотистых соединений; 3. колонна тонкой очистки;4. Оксигенератор, озонатор для обезвреживания. 2-3% воды испаряется, поэтому немного добавляют воду для гомеостаза. Также постоянная поддреживают Т воды и чистоту : проводят вручную генеральную уборку 4 раза в неделю, моют пол 2 раза в день без использования химии. Строгий контроль за составом воды 2 раза в день, 5 раз в день измеряют уровень оксигенации воды. Такие условия дают большие преимущества для быстрого выращивания от 1ГР маленького малька вырастили до 2кг всего за год. Несколько пород: северный ленский осетр, русский ленский осетр, скрещенный калужский и белуга. Особенности осетров: костно- хрящевые, кость головной череп.Тело покрыто кожей, но без чешуи, с 2-мя рядами щипов для защиты. Щипами могут ранить друг друга. Рыба беззубая.Кормление -автоматическое, 4 раза в день, вода насыщена кислородом. Молодняк до года содержится в отдельном ангаре. Самцы половозрелости достигают в 3г, самки-в 5л.Пол рыбы определяет ихтиолог на узи. Белуга созревает после 15 лет. Маточное поголовье отделяют, и их содержат для производства икры. Осетр 5 летний весит 10кг. Крупные 11 летние рыбы весят 53кг, которых перевозят на специальных носилках. Оказывается самый рекордный вес в истории был у белуги 1,5 тонны.В магазине нас угостили копченым кусочком рыбы, приятная мелочь. В ясельном ангаре погладили и покормили рыб. Хорошая экскурция, чистота цеха подтверждается отсутвием неприятного запаха.
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее