Повар
Ресторан SomeMeat приглашает присоединиться к команде профессионалов своего дела!
Отличное расположение в новой Москве, всего в 5 км от МКАД на Калужском шоссе, в жилом комплексе "Дубровка". Ресторан относится к премиальному сегменту, здесь представлена смешанная кухня - это и традиционное мясо на гриле, и кухня разных стран, и разнообразные десерты. А главный хит заведения - это обширная винная карта из 450 позиций лучших вин Старого и Нового Света.
Требуются повара горячего цехов и универсалы.
Обязанности:
– Приготовление блюд горячего и холодного цеха по технологическим картам;
– Соблюдение стандартов подачи блюд;
– Соблюдение технологических карт;
– Соблюдение санитарных норм;
– Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов;
– Знание норм хранения полуфабрикатов и соблюдение ротации.
Условия:
– Официальное оформление по ТК РФ;
– График 2/2, 5/2;
– Место работы: в 10 минутах от м. Ольховая;
– Заработная плата от 5 000/смена (12 ч.), дополнительные смены оплачиваются, выплата 2 раза в месяц (без задержек!).
Требования:
– Опыт работы в ресторанах/кафе от года;
– Профильное образование будет являться преимуществом;
– Пунктуальность, аккуратность чистоплотность;
– Актуальная медицинская книжка;
– Любовь к своей профессии и желание расти и развиваться.