Менеджер ресторана
Обязанности:
– Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами
– Поддержание и улучшение качества обслуживания гостей
– Выполнение показателей по продажам
– Поддержание и улучшение качества обслуживания, создание душевной атмосферы для гостей
– Принимать участие в пиаре Ресторана.
– Управление персоналом
– Проводить оценку сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности (контролирует сроки проведения аттестации сотрудников);
– Обучение персонала
– Ведение финансовой документации
– Анализ продаж
– Выполнение показателей по эффективности (ФОТ, списания и т.д.)
– Заказ, прием товара
– Закрытие кассового дня, отчетность
– Взаимодействие с другими подразделениями
– Проведение инвентаризации
– Работа с честным знаком
Требования:
В Special beer gastronomic pub , в дружную команду требуется менеджер-активист. Мы ищем единомышленника, человека, который разделяет наши ценности и устремления.
– Опыт работы менеджером ресторана в сфере общественного питания от одного года.
– Успешный опыт руководства и управления коллективом
– Умение работать в режиме многозадачности
– Хорошие аналитические навыки, стратегическое мышление
– Способность в к личному развитию и профессиональному росту
– Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
– Умение анализировать продажи
– Высокая работоспособность
– Ведение финансовой отчетности
Условия:
– Стабильная заработная плата
– Корпоративное питание
– Обучение и развитие внутри Компании
– График 2/2
– Официальное оформление
от 90 000 до 120 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее