Менеджер ресторана (м. Новокосино)
Обязанности:
– Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;
– Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы;
– Контроль кассовых операций, инвентаризация;
– Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания Гостей в соответствии со стандартами;
– Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;
– Обучение линейного персонала;
Требования:
– Опыт руководства коллективом от 30 человек;
– Знание стандартов работы ресторанов;
– Знание менеджерской части R-keeper ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook);
– Опыт работы в РЕСТОРАНЕ - от 2 лет;
Мы предлагаем:
– Сменный график работы 5\2 по 12 часов;
– Оформление по ТК РФ;
– Бесплатное питание;
– После испытательного срока – оклад + % от ТО ресторана.
