............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Маршруты

Бьёрн

Ресторан северной кухни

5

514 оценок

GreatList

Контакты

401 отзыв

Сначала подтверждённые

Сначала подтверждённые

Сначала новые

Только отрицательные

Только положительные

КС

Кирилл С.1 отзыв

Необычная подача и вкус блюд и коктейлей. Однозначно стоит посетить для разнообразия и уникального гастрономического опыта в Москве.

Т-Банк

Отзыв подтверждён

КР

Константин Р.1 отзыв

Вкусно, быстрое вежливое обслуживание, отличный минималистический интерьер ресторана + no waste concept

Т-Банк

Отзыв подтверждён

НА

Никита А.1 отзыв

Атмосфера 10/10 Сервис 10/10 Концепция леса и запахи - Фитча на миллион Подача блюд 10/10 Еда 10/10 Коктейли 100/10 - искусство Рекомендую !

Т-Банк

Отзыв подтверждён

НГ

Никита Г.1 отзыв

Вкусная ела, красивая обстановка. Не очень уютный зал и маленькие порции

Т-Банк

Отзыв подтверждён

ИШ

Иван Ш.1 отзыв

Очень вкусно, обслуживание и антураж прекрасны

Т-Банк

Отзыв подтверждён

Гедонист Без Фильтров73 отзыва

Скандинавский дух здесь чувствуется сразу (Björn переводится как «медведь») — всё пространство собрано из мха, дерева и камней. Сервис на высоте: внимание к деталям и оригинальной подаче заметно с первых минут. Пока ждешь заказ, приносят фирменный ремесленный хлеб на закваске. Мякиш у него мягкий, а вот корочка вышла ну очень жестковатой — после неё нёбо болело еще пару дней 😄. По еде: Тартар из оленя (1180 ₽) — нежное рубленое мясо с яркой кислинкой клюквы и приятным хрустом ягеля. Густой Йомс с сыром скир и фрикадельками из кролика (1070 ₽) получился сливочным и сытным. Нутрия и бобёр в еловом дыму (1980 ₽) — очень самобытное блюдо с насыщенным вкусом и ярким ароматом хвои. Легендарный Некрасивый шоколадный пирог (980 ₽) с мороженым из можжевельника прекрасен своей небрежностью. Плотный шоколадный вкус отлично сочетается с лёгкой лесной свежестью. Из кофейной карты (по 480 ₽) выбор пал на необычные позиции. Согревающий «Добрый кофе» радует ягодными нотами, а заодно и важной миссией — вся выручка от него идет в Центр спасения медвежат-сирот. «Лукачино» удивляет сложным, пикантным вкусом благодаря натуральному луковому концентрату. Звучит странно, но работает отлично. Итог: 5 из 5. Дикие вкусы и полная аутентичность. Пожалуй, лучшее место, чтобы легально пожевать мох, закусить бобром и уйти с лёгкой травмой нёба от крафтового хлеба. Медведь одобряет. 😄Читать целиком

Бр

Бьёрн, ресторан северной кухни

24 июля 2026, официальный ответ

Здравствуйте! Благодарим вас за такой вдумчивый и подробный отзыв о нашем тематическом ресторане. На…

МК

Марина К.1 отзыв

Приятное место. Если хочется легкого перекуса в приятной атмосфере, то Вам сюда. Любителям покушать сытно, быстро и вкусно лучше отложить поход сюда на другой раз.Читать целиком

Т-Банк

Отзыв подтверждён

ЕЗ

Елена З.1 отзыв

Прекрасная кухня, безумно приятные официанты Потрясающее место)

Т-Банк

Отзыв подтверждён

ДС

Даниил С.1 отзыв

Хороший ресторан, прекрасный сервис, хорошая еда, особенно теплый лимонад мандарин/ель

Т-Банк

Отзыв подтверждён

Маргарита Алексеева5 отзывов

Были в этом ресторане дважды, второй раз всей семьей. Очень люблю это место, потрясающие официанты, очень красивый интерьер и атмосфера заведения. Советую!)Читать целиком

Бр

Бьёрн, ресторан северной кухни

16 июня 2026, официальный ответ

Здравствуйте! От всей души благодарим вас за оставленный отзыв. Обратная связь очень ценна для нас…

ВС

Вера С26 отзывов

Бываем здесь периодически с мужем. Вкусная еда, отличное обслуживание. Не понятно только одно: зачем делать программу лояльности, если она не работает?Читать целиком

Бр

Бьёрн, ресторан северной кухни

14 апреля 2026, официальный ответ

Здравствуйте! Благодарим вас за отзыв и высокую оценку нашей кухни и обслуживания. Сожалеем, если В…

Лида50 отзывов

Мне всё очень нравится в этом ресторане, там всегда приятная атмосфера и всё очень вкусно. Ещё хочется отметить красивую и интересную подачу блюд. Мы пробовали разные позиции, включая мясные блюда и закуски - всё приготовлено оригинально, хотя названия у северной кухни довольно трудные для запоминания. Обслуживание тоже на высоте: персонал очень приветливый, официанты всегда подскажут и посоветуют что-то по меню, если возникают вопросы.Читать целиком

Тимур42 отзыва

Вечер снова прошёл замечательно! Впечатлила кухня: порадовало разнообразие блюд и их вкус. Особенно запомнилась угольная рыба - я давно о ней слышал, но пробовал впервые. Действительно редкая и очень вкусная! Отмечу подачу напитков: я заказывал джин‑тоник, который принесли в необычном бокале в форме камня. Сама задумка очень интересная - это добавило изюминку вечеру. Обслуживание тоже на высоте! Официант оказался очень приятным человеком: он подробно рассказал о специфическом меню, дал удачные рекомендации и помогал на протяжении всего вечера. Всё подавалось своевременно и в правильной последовательности - это создавало дополнительный комфорт. Атмосфера заведения в целом тоже сыграла свою роль: она получилась уютной и располагающей!Читать целиком

Даниил5 отзывов

Кухня очень вкусная, подача блюд интересная, а сервис был на высоте! Официант быстро и вежливо обслуживал, отлично разбирался в меню, смог порекомендовать и объяснить блюда. Попробовали томленного козленка, что-то с бобром, оленину, 2 десерта и пиво Лагер - все понравилось. Атмосфера в ресторане отличная, обязательно вернусь!Читать целиком

Илья4 отзыва

Мы регулярно посещаем это место всей семьёй, и всем оно приходится по душе: мне, супруге и дочери. Заведение отличается от обычных ресторанов, предлагает северную кухню, оригинальную презентацию блюд, подобного в нашем районе встретишь нечасто. На этот раз к нам приехали друзья из другой страны, и я решил показать им именно это место, чтобы произвести впечатление, что и удалось. С сервисом проблем никогда не возникало: всё происходит оперативно, персонал всегда готов ответить на наши вопросы о блюдах и подробно всё объяснить.Читать целиком

Данила2 отзыва

Кухня здесь вкусная, интерьер красивый, за годы посещений это место стало уже просто привычкой. Из блюд мне особенно нравится гравлакс и нутрия на дыму, а также настойка из морошки, редко где её можно найти в меню, а здесь она есть, это настоящий топ. Персонал явно вовлечён в работу, никаких проблем ни при общении, ни при взаимодействии - всё чётко и хорошо.Читать целиком

Мария42 отзыва

В ресторане тихо и красиво, интерьер радует глаз, ничто не отвлекает от отдыха. Меню предлагает необычные и вкусные блюда, особенно запомнились тартары из оленины и лосятины, а лимонад стал отличным дополнением. Персонал приветлив и внимателен, всегда готов подсказать и помочь с выбором.Читать целиком

Аслан1 отзыв

Друзья посоветовали это место для празднования дня рождения жены, и мы решили попробовать. Когда я пришел обсудить бронь, менеджеры четко объяснили все детали и помогли организовать мероприятие без лишних хлопот. Мне понравилось, как они работают: вежливые, внимательные и всегда готовы подсказать.Читать целиком

Виктория40 отзывов

Мы праздновали мой 55-й день рождения и остались в восторге от всего. Еловый лимонад оказался просто потрясающим, очень необычным и вкусным. Гусиные фрикадельки и лосиные котлеты тоже понравились всем. Сын был в полном восторге от подкопчённого мяса с дымком, оно было сочным и красиво поданным. Из закусок я попробовала куриный паштет, он тоже оказался хорошим.Читать целиком

Дамир1 отзыв

В этом заведении интерьер выполнен с использованием натуральных материалов, таких как дерево, камень и множество растений, что создает особую атмосферу близости к природе. Заказывал рулетики с бобром, они были приготовлены очень вкусно и поданы оригинально. Лимонад удивил тем, что не был слишком сладким, а имел сбалансированный и приятный вкус, что встречается редко. Персонал отличается доброжелательностью, а необычные ингредиенты делают каждый визит в этот ресторан запоминающимся.Читать целиком

Артем86 отзывов

Официант подробно объяснял состав и особенности каждого блюда, что помогло с выбором. Блюда из бобра, нерки и оленя удивили своим необычным вкусом и оригинальностью. Атмосфера в ресторане меня впечатлила благодаря уникальному и запоминающемуся интерьеру.Читать целиком

Антон7 отзывов

Запомнились разнообразные и вкусные блюда, особенно закуски на хлебе и необычное вино. Официанты были приветливыми и хорошо разбирались в меню, подробно объясняя сеты при выборе блюд. Атмосфера в зале приятно удивила запахом блюд, которые поджигают прямо у стола, это оставило сильное впечатление. Весь ужин прошёл прекрасно, остался очень доволен визитом.Читать целиком

Иван9 отзывов

В этом ресторане готовят действительно вкусно, меню продумано до мелочей. Я попробовал тартар и стейки из оленины, они были просто идеальными. Персонал внимательный и четко знает свое дело, блюда приносили вовремя без лишних задержек. Здесь приятная обстановка и кухня настолько хороша, что я обязательно приду сюда еще не раз.Читать целиком

Екатерина24 отзыва

В ресторане обслуживание работает безупречно, еда отличается необычной подачей и насыщенным вкусом. Мы пришли большой компанией и взяли несколько видов смёрребрёдов и супов, которые оказались превосходными. Блюда подают красиво украшенными зеленью и даже с дымом, при этом посуда выдержана в скандинавском стиле и радует глаз. Официанты внимательны и знают меню досконально, могут подробно рассказать о каждом блюде и быстро приносят заказы. В заведении создаётся комфортная атмосфера, которая идеально подходит для празднования дня рождения.Читать целиком

Мария92 отзыва

В этом месте очень приятная обстановка - светло, тихо, уютно. Еда и сервис на уровне. Официанты работают слаженно, быстро приносят заказы и не путают блюда. Они хорошо разбираются в меню, помогают подобрать основное блюдо и вино к нему. Я получила удовольствие от посещения.Читать целиком

Аня38 отзывов

Здесь красиво, вкусно и уютно, а персонал приветливый и внимательный, заботятся о каждой мелочи. Особенно запомнилась картошка с грибами. Интересно, что несмотря на пожар напротив, внутри атмосфера осталась спокойной и комфортной. Обязательно при первой возможности снова сюда заглянем.Читать целиком

Даниил2 отзыва

Еда мне очень понравилась и приятным сюрпризом стал комплимент от ресторана в виде хлеба собственного изготовления. Сервис на превосходном уровне: официант появлялся именно тогда когда нужно, не торопился убирать посуду преждевременно, что к сожалению часто происходит в других местах. Отдельного внимания заслуживает оригинальная презентация ряда блюд, когда официант каждый раз рассказывает о них: об утке, нерке, делится небольшой историей каждого блюда, что формирует неповторимую атмосферу.Читать целиком

Катерина29 отзывов

В ресторане, где я отмечала день рождения, было огромное разнообразие блюд, включая закуски, горячие блюда и сморреброды, что меня приятно удивило. Обслуживание было внимательным, персонал тщательно следил за комфортом гостей, а подача каждого блюда отличалась оригинальностью и своеобразной презентацией. Атмосфера заведения создаёт уют и располагает к приятному времяпровождению.Читать целиком

Александр104 отзыва

Интерьер заведения выполнен полностью из дерева, что создаёт особую атмосферу уюта. Официанты не только приносили заказ, но и подробно рассказывали о каждом блюде, что добавляло интереса к трапезе. Особенно запомнились мореброды с гребешком, они были очень вкусными. Вся еда оказалась приятной на вкус, а команда работала с большим мастерством, что вместе с атмосферой подарило отличное впечатление.Читать целиком

Алина6 отзывов

Официанты отлично знают меню и подробно рассказывают о каждом блюде. Блюда получаются не только вкусными, но и красивыми. Особенно запомнился шоколадный пирог с необычным названием, который на вид не привлекателен, но на вкус просто потрясающий. В зале создается уют благодаря приятному свету и интерьеру, который не отвлекает, а наоборот служит прекрасным фоном для еды.Читать целиком

Сергей40 отзывов

В ресторане меня порадовали и качество еды, и оформление подачи, и атмосфера самого места. Особенно запомнилось филе оленя, оно оказалось невероятно вкусным, а ещё мы попробовали угольную рыбу. Официанты работали на отлично, они подробно и увлекательно рассказывали о блюдах не только нам, но и другим посетителям, если задавали вопросы.Читать целиком

Андрей7 отзывов

На стене изображён олень, который привлёк моё внимание своей красивой детализацией. Мы брали разнообразные блюда, включая горячие и салаты, а из напитков я предпочёл чай, который оказался вкусным. Обслуживание было стандартным, официанты выполняли свои обязанности, но никаких ярких эмоций это у меня не вызвало. Для меня важно, чтобы персонал не использовал нецензурную лексику, в этом отношении всё было нормально. Атмосфера в ресторане была привычной, без каких-либо особенностей, как в большинстве заведений.Читать целиком

Зарина2 отзыва

Все очень вкусно, быстро и блюда приходят горячими. Мы всегда заказываем тартар из оленя и пирог, который хоть и некрасивый, но очень вкусный. Из напитков берем только без газа, нам всегда делают все по нашему вкусу, что приятно. Обслуживание хорошее, соответствующее стандартам. Персонал вежливый, представляются, это приятно, ведь знаешь, к кому обращаться. В этот раз нам особенно понравилось, как официантка рассказывала о блюде, хоть мы уже знали о нем, но было интересно и необычно.Читать целиком

Эльвира45 отзывов

Больше всего меня порадовала подача блюд и, конечно, вкус - очень вкусно. Среди всего меню больше всего понравился стейк из утки. Обслуживание тоже оставило только приятные впечатления: все мальчики, которые работают, очень спокойные, без суеты, что создает особую атмосферу уюта. Атмосфера очень приятная, еще мне понравился запах можжевельника - он действительно расслабляет и добавляет особый шарм.Читать целиком

Борис11 отзывов

Больше всего впечатлила общая концепция заведения: северный минималистичный стиль создаёт особую атмосферу. Очень понравились блюда, особенно выделились котлеты из лося, они оказались вкусными. Отдельно хочу отметить подачу напитков: коктейли подают очень креативно. Например, 1 из них выносят в камне, а другой оформлен в виде муравейника - такие детали делают посещение запоминающимся.Читать целиком

Александр131 отзыв

Ресторан произвел на меня приятное впечатление, здесь всё на достойном уровне: вкусная еда, хорошие напитки и приятный интерьер. Персонал очень вежливый, обслуживание радует. Особенно запомнились интересные подачи блюд, например, подача мяса с поджиганием можжевеловых веток. Я пробовал практически всё из меню, за исключением тех позиций, которые не ем по личным предпочтениям, вроде языка или грибов. Очень понравились блюда из кабана, утки и оленины, меню хоть и не очень большое, но интересное и качественное.Читать целиком

Сергей38 отзывов

Интерьер ресторана оказался необычным и захватывающим, а кухня приятно удивила разнообразием вкусов. Официант подробно описал каждое блюдо, особенно уделил внимание утке, которую подавали в кастрюльке, объяснив тонкости подачи, что мне пришлось по душе. Я также заказал морковь с соусом, напоминающим персиковый, и тыкву, и все блюда были очень вкусными. Обстановка в заведении создавала комфорт и уют, что сделало посещение приятным.Читать целиком

В

Виктория6 отзывов

Очень понравилось место) долго выбирала куда сходить. Читала отзывы, не пожалела. Кто то писал, что официанты хамят, либо хлеб пресный , невкусный - не правда) я пришла, мне ооочень понравился хлеб, которым встречают всех гостей за столом) еще попробовала хваленый «некрасивый шоколадный пирог» - прям кайф 👌🏻 и ела оленину , впервые в жизни. Очень понравилось) место само уютное, симпатичное, необычная подача блюд. Порции, конечно, маленькие, но для худеющих - самое то 😁 вежливые официанты, быстро обслуживали и юморили) обязательно прийду сюда еще 👌🏻Читать целиком

1 посещение

Отзыв подтверждён

Бр

Бьёрн, ресторан северной кухни

14 апреля 2025, официальный ответ

Виктория, благодарим вас за такой подробный отзыв и высокую оценку! Будем рады снова видеть вас!

Виктор78 отзывов

В ресторане я выбрал нерку на горячее и смёрребрёды, так как очень люблю рыбные блюда. Рыба оказалась свежей и вкусной, что меня приятно удивило. С 2021 года здесь ничего не изменилось в худшую сторону, всё осталось на прежнем уровне. Персонал вежливый, обслужили меня хорошо. Атмосфера спокойная, без лишнего шума, что позволило мне отдохнуть и насладиться ужином.Читать целиком

Сильвестр1 отзыв

В этом месте все на высоте - и обслуживание, и кухня. Персонал очень внимательный, они сделали все, чтобы я чувствовал себя уютно. Мясо и десерты просто восхитительны, торт особенно запомнился. Я уже был здесь 3-4 раза и планирую вернуться снова.Читать целиком

Богдан1 отзыв

Попробовал в этом ресторане оленину, дичь и суп, и все блюда авторской кухни произвели на меня отличное впечатление. Хочу выделить работу официанта, который превосходно знает меню, готов проконсультировать по каждому блюду и его составу, проявляет внимательность и профессионализм. Обстановка в заведении создает комфортную атмосферу.Читать целиком

Ирина24 отзыва

В ресторане обслуживали очень внимательно, официант подробно объяснял каждое блюдо и помог выбрать подходящий вариант, отвечая на все наши вопросы. Меню впечатляет разнообразием, а еда отличается замечательным вкусом. Мясные блюда особенно запомнились своей отменной приготовленностью и насыщенным вкусом.Читать целиком

АЧ

Алексей Черкасов2 отзыва

Я не был здесь около 3 лет и опасался, что что-то изменилось в худшую сторону - такое нередко бывает. Но нет, качество кухни не вызывает никаких вопросов, всё было вкусно. Также мне понравился стиль общения официантов - товарищеский, без излишней прислужливости, но и без панибратства. Очень хорошо продуманная модель взаимодействия с гостями. Ну и сама концепция, идея заведения - это то, что нравится мне больше всего. Хороших поваров много, а вот интересных идей куда меньше, здесь с этим всё в порядке.Читать целиком

Бр

Бьёрн, ресторан северной кухни

11 августа 2026, официальный ответ

Здравствуйте! Большое вам спасибо за высокую оценку нашей работы. Ваш отдых в нашем заведении - это…

Олеся24 отзыва

В ресторане интерьер выполнен очень стильно и уютно, что создаёт неповторимую обстановку. Обслуживание работало без нареканий, особенно запомнился официант Николай, который внимательно рассказывал о блюдах. Я попробовала козлёнка, запечённую тыкву с гарниром и мореброд с зубаткой, и все блюда оказались восхитительными. На мой день рождения мне преподнесли торт, что добавило еще больше приятных впечатлений от визита.Читать целиком

Регина1 отзыв

Мне понравилось здесь буквально всё, от красивого оформления помещения до отличной кухни, я брала одно из мясных блюд и осталась очень довольна вкусом. Отдельных слов заслуживает работа персонала, все официанты невероятно вежливые и трудятся быстро, заказы подают без задержек. Команда просто супер!Читать целиком

Василина1 отзыв

Сервис здесь деликатный, ненавязчивый и всегда к месту, именно так и должно быть. Еда на высоком уровне, винная карта тоже очень достойная, красное вино подобрано отлично. Из блюд особенно рекомендую утку с можжевельником. Место хорошее, хожу туда уже давно, в свое время обедала там постоянно.Читать целиком

Кирилл92 отзыва

Атмосфера в ресторане аскетичная и скандинавская, что мне очень понравилось. Я пробовал разные блюда, включая бутерброды, красную рыбу под землей, уху и что-то необычное, похожее на бобра. Обслуживание отличное, сотрудники адекватно общаются и быстро приносят еду.Читать целиком

Милена1 отзыв

Мне очень нравится атмосфера в этом месте, она дружелюбная и легкая, блюда сами по себе вкусные, особенно запомнились северные сморреброды. Специально не заказывала горячее, чтобы попробовать идеальный шоколадный десерт, он очень понравился интересным смешением вкусов. Работа официантов отличная, они приятно рассказывают о блюдах и обладают хорошим чувством юмора.Читать целиком

Галина1 отзыв

Мы сами из Питера, но с нашими гостями из Москвы приехали в этот ресторан, чтобы отпраздновать мой 50-летний юбилей. Хочется отметить работу официанта, который был невероятно внимателен к каждому нашему пожеланию и запоминал, кто что предпочитает - будь то острота блюд или дополнительные заказы. Мы устроили банкет и попробовали множество блюд: уху, разные бутерброды из меню, перловую кашу, котлеты, тартары из лося, а также мороженое, десерты, чай и лимонады. Атмосфера была спокойная и уютная, мы сидели в отдельном зале и были полностью погружены в праздник. Рекомендация шеф-повара отеля сыграла свою роль, мы не пожалели, что выбрали именно это место.Читать целиком

Софья1 отзыв

Всё очень вкусно и при этом по-настоящему оригинально. Имею в виду не просто красивую подачу, а именно необычность самих блюд. Никакого стандартного Цезаря, а свои авторские салаты и совершенно особенные вещи. Очень советую попробовать бутерброды и зубатку, это что-то особенное. Из напитков больше всего понравилась грибная сливочная настойка, просто восторг. Официант отлично консультировал и помогал разобраться в меню, чувствовалось внимание и желание помочь с выбором.Читать целиком

Рестораны

🍪

Используем cookies и рекомендательные технологии