Аргентинские креветки в хрустящем тесте катаифи на соусе из маракуйи и пряное гаспачо из моркови
1 900 ₽
Башня из фуа-гра, сельдерея роти в желе из порто и копченым каштаном
2 700 ₽
Классический тар-тар ''La Parisienne'' из вырезки prime beef с чипсами Нори
3 200 ₽
Обжаренная утиная печень с белыми грибами на крем-брюле из тыквы с каштановой пенкой
2 900 ₽
Гребешки на воздушном пюре из кольраби с яблочно-морковным соусом, хрустящими чипсами и щучьей икрой
2 500 ₽
Ризотто с белыми грибами c ароматными нотами трюфеля
2 600 ₽
Луковый суп “Vieux Paris”
1 400 ₽
Крем суп “Два вкуса” из тыквы и каштана с трюфелем, фуа-гра и копчёной утиной грудкой
2 500 ₽
Рыбный суп-бульон по-Каннски с чесночными гренками и соусом Руй с шафраном
1 050 ₽
Фондан из темного шоколада "Кайамбе" c фисташковой начинкой и шариком мороженого на выбор
1 400 ₽
Эклер “Royal” (с легким карамельным кремом и топпингом из черники и голубики)
1 400 ₽
Яблочный пирог La Colline на домашнем тесте с ванильным мороженым
1 400 ₽
Утиная грудка с муссом из тыквы и яблока с вишневым соусом и капсулой из фуа-гра
3 600 ₽
Курица с стиле "Coq au vin"
2 900 ₽
Наваран из томленого барашка со сморчками и овощами
3 300 ₽