............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Долма 

Ресторан домашней кухни
4.4
49 оценок
4.4
49 оценок
ДП
Дана Павлухина11 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
K. S.19 отзывов
Булат Ефремов12 отзывов
AA
Armen Azaryan1 отзыв
Myimai62 отзыва
В последнее время в Москве появилась мода на грузинскую кухню. Грузинские заведения в нашем городе можно встретить чаще заведений с русской кухней. И я этому радуюсь, потому что люблю грузинскую кухню (после поездки в Тбилиси её сложно не полюбить). Была во многих грузинских заведениях, но мало где можно почувствовать себя так, словно ты в Тбилиси. Тут можно. Решили устроить лёгкий ужин + открыть новое место в нашем районе. Выбор пал на Долму. Интерьер со вкусом, светлый и просторный (что не свойственно грузинским заведениям). На стенах и полках винтажные вещи старого грузинского дома. Музыка тоже хороша, хотя не помню какая. Помню, что не громкая и комфортно общаться. Обслуживание отменное, настоящее грузинское, с душой. Принесли всё быстро, ответили на все вопросы, помогли с выбором, быстро посчитали. Мы слегка перекусили, выпили домашнего вина. По поводу еды ничего сказать не могу, вино достойное. Цены высокие. Место я бы назвала изысканным и даже немного буржуазным. Публика в основном мужчины в дорогих костюмах.
Читать целиком
Ekaterina158 отзывов
Концепт: хороший и интересный ресторан кавказской кухни. Адрес: ресторанов "Долма" в Москве два. Я была в ресторане по адресу улица Сретенка, дом 12 (недалеко от офиса "Лукойла" с фонтами и макетом нефтяной скважины со штанговым насосом.). Сайт: http://restoran-dolma.ru Средний чек: от 1500 рублей Преимущества: выбор отличной кавказской кухни, удивительный и интересный интерьер, улыбчивый персонал. Недостатки: пару раз за одно посещение сложилась такая ситуация, что никто из официантов не попался на глаза - приходилось ждать и отдельно подзывать. Кухня: кавказская, аутентичная. Не менее 5-7 позиций в каждом разделе меню. Хороший выбор блюд на углях, очень много горячего. Но каких-то особо интересных, впечатляющих и авторских идей я лично не заметила, кроме сахара (это ниже), зато знакомые и полюбившиеся многим блюда, которые отлично утолят зверский аппетит! Что особо понравилось, это активное использование таких традиционных продуктов, как, например, мацони, сулугуни, авелук. В десертах отличный выбор сладостей, есть, кстати, и привычные многим позиции, например, "Наполеон", "Медовик". Не понравилось, мне лично, два момента: очень и очень много растительного масла было в блюде из баклажан, а десерт был пропечен, но не "румянный". К мясным блюдам нареканий нет. Попробовала шакербуру - десерт - вкусный, но, на мой взгляд, надо бы его немножечко подрумянить, ибо печенье цвета сырого теста - неаппетитно. А вот если немножечко по сильнее запечь - это добавит шакербуре и аппетитности, и вкуса. Но что меня ОСОБО поразило в этом ресторане - это САХАР. Да-да-да! Сахар собственного приготовления из меда и лимонного сока, например. Его можно просто есть, как хорошую и не приторную сладость. В целом же кухня, повторюсь, достойная и любителям кавказских блюд придется по вкусу! Персонал: быстрый, но иногда приходится ждать, оглядываться, когда они появятся в поле зрения. Интерьер Ооооо... Это что-то! Тут стоит отметить и работу дизайнеров, и владельцев ресторана, которые коллекционировали, собирали и привозили множество интересных вещей. отдельного рассказа заслуживают... туалеты!!! Для их оформления специально подбирались, находились старые газетные объявления, из которых потом и были сделаны фотообои. В ресторане три туалета, и во всех разные обои! Именно поэтому туалет и на фото :) Вердикт: достаточно интересное место, с хорошей кухней. Судя по количеству постоянных гостей в обеденное время - ресторан очень популярен. Отличное место для обеда любого характера и делового или дружеского ужина. Всем, приложившим руку в интерьеру ресторана - отдельный респект!
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее