Эти места, описанные в том числе в произведении В.А. Гиляровского "Москва и москвичи", в XIX веке были известны своими трущобами, притонами и многочисленными кабаками. Одним из таких заведений был трактир "Крым" (ресторан Павловского). Он размещался в доме Внукова, располагавшегося между Трубной улицей, Цветным бульваром и пустырём на месте Трубной площади, и занимал второй и третий этажи здания. Это заведение имело печальную славу среди горожан, а подвальный этаж дома и вовсе именовался "Адом".
В своём произведении В.А. Гиляровский отмечает, что вторую половину подземелья дома занимала так называемая "Преисподняя", куда сторонним людям вход был закрыт. "Преисподняя" состояла из коридоров и больших каморок, которые именовались "адскими кузницами" и "чёртовыми мельницами". Здесь местные обыватели играли в карты по-крупному. Целыми днями в каморках велись нечистые дела, такие как делёж и продажа награбленного или выполнение заказов по фальшивым паспортам.
Также в "адских кузницах" организовывалось покушение на Александра II, которое не только провалилось, но и привело к тому, что к трактиру стали проявлять больше внимания правоохранительные органы.
После отмены крепостного права пустырь на месте Трубной площади был выкуплен и вскоре неподалёку от трактира "Крым" появился солидный ресторан "Эрмитаж". Так как в таком разгульном месте не помогло находиться столь помпезное заведение с изысканными блюдами и высокими ценами, трактир в доме Внукова был закрыт. Здание перешло во владение купчихи Прасковьи Степановны Кононовой. В бывшем трактире была организована торговля алебастром и строительными материалами. Часть дома была сдана Николаю Дмитриевичу Чернятину для организации мануфактурного магазина. В декабре 1901 года в здании был открыт "Народный дом".
В 1980-х годах дом П.С. Кононовой был снесён, а на его месте построен общественно-политический центр Московского горкома КПСС, впоследствии Парламентский центр России и центр обучения избирательным технологиям Совета Федерации. Позже и это здание было снесено, а на его месте возведён современный многофункциональный комплекс.
Средний чек 3000 ₽ • Французская кухня • Завтрак • Винная карта • Меню на английском • Летняя терраса • Можно с ноутбуком • Кофе с собой • Wi-Fi • Оплата по QR-коду