............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Кулинарная студия Юлии Высоцкой 

Кулинарные курсы
4.1
24 оценки
4.1
24 оценки
ЕК
Евгений Козлов61 отзыв
Уже давно я хотел побывать на кулинарном мастер-классе в знаменитой студии Юлии Высоцкой, и вот это осуществилось 🤗. Пришли мы сюда вместе с ребенком, тем более что детей от 6 до 14 лет можно взять с собой бесплатно и готовить одно блюдо, что очень удобно. Мы готовили полноценный ужин: пиццу "Пепперони", салат "Панцанелла" и клубничный Тирамису. Два часа пролетели на одном дыхании: шеф-повар Артём Ларичев не только доступно объяснял нам все этапы готовки и помогал при необходимости, но и рассказывал интересные вещи, среди которых: - Зачем нужно мыть купленные яйца в теплой воде - Почему не стоит покупать готовые салаты и заранее смешивать любые нарезанные компоненты - Как вырезанием ростка из зубчика чеснока мы спасём себя от неприятного запаха Когда блюда были готовы все участники мастер-класса получили грамоты и сели ужинать за общий стол. По желанию еду можно было забрать с собой. Это был замечательный опыт: такой теплой дружественной атмосферы я уже не встречал давно. На следующий день после мастер-класса мне на почту пришел рецепт всех трёх блюд, которые мы готовили. 👍🏻
Читать целиком
Надя Анисимова66 отзывов
Побывала на мастер-классе по изготовлению французского десерта Macarons. Хороший шеф-повар, объяснял все очень подробно, рассказал немало секретов приготовления, при необходимости помогал каждому. У каждого участника есть свое рабочее место с плитой и духовкой. Два таких места объединены в одну мини-кухню, где еще есть раковина и холодильник на двух участников. Поэтому лучше всего ходить на мастер-класс с кем-нибудь вдвоем. Ну или у вас будет временно новый сосед по кухне ;) А необходимые ингредиенты для приготовления уже находятся на рабочих столах. Их не придется отмерять на весах и тд. Все ложки, лопатки, мисочки во время приготовления за вас моют, так что вы об этом даже не задумываетесь. Перед мастер-классом, пока ждете всех участников, вам предложат попить чай или сок с чем-нибудь вкусным за общим столом. В общем все очень мило, все приветливые, интересное времяпрепровождение :) В конце всем выдают дипломы и приготовленную еду можно забрать с собой или съесть на месте - это более подробно написано на сайте в каждом анонсе. Разве что цена на некоторые мастер-классы завышена на мой взгляд: один и тот же урок может стоить по-разному в разных отделениях студии(есть на улице Правды, на Охотном ряду и в Мега-Химки). И дорога от метро Савеловская до улицы Правды немного жутковатая - она не освещена и в 10 вечера идти обратно не очень приятно. Хорошо хоть идти совсем немного.
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее