............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Сохранить
Отправить
Проехать
Институт прикладной механики РАН
Научно-исследовательские институты
4.7
29 оценок
Контакты
Инфо
Отзывы
6
Цены
Фото
6
4.7
29 оценок
С ответами
Все
Положительные
Отрицательные
Евгений Ермилов
20 отзывов
Очень старое сдание
Полезно
0
Ксюшенька @pchopsuey
255 отзывов
Фабрика-кухня №1. Архитекторы: Мешков Алексей Иванович. Дата: 1928. Фабрики-кухни - огромные комплексы с цехами, конвейерной системой, оптовыми закупками продуктов, промышленным кухонным оборудованием, многочисленными просторными обеденными залами. Их даже одно время называли «дворцами питания» по аналогии с "дворцами культуры". И строились они параллельно со строительством жилых массивов и укрупнением промышленных предприятий. Участок для строительства фабрики-кухни был выделен на Ленинградском шоссе в густо населенном рабочем районе. К тому же рядом располагались несколько фабрик. Место это до некоторой степени символично. Здесь, недалеко от бывшего буржуазного символа - ресторана "Яр", должен был возникнуть грандиозный дворец питания рабочих, который по своей отделке и оборудованию превзойдет прежние роскошные рестораны. Как обычно бывало, проект был реализован в сильно упрощённом виде. Фабрика-кухня была введена в строй в конце 1928-го года и была названа в честь 12-й годовщины Октябрьской революции. Из проекта вычеркнули радиомачты, которые были весьма популярным авангардистским мотивом в архитектуре того времени. Здание представляет собой двухэтажный, частью трехэтажный, с подвалом и полуподвалом. В плане здание выглядит как четвертушка головки сыра. Подвальный этаж здания предназначен для холодильника и складов для продуктов. В полуподвале устроены хлеборезки и особая комната-столовая для персонала фабрики. Первый этаж занят, главным образом, производственными помещениями. Здесь же заготовочные для обработки сырья: мясная, рыбная, овощная и мучная-кондитерская. Также на первом этаже были размещены лаборатория, раздевальни для посетителей и для персонала, душевая комната, контора и отдельные помещения для магазина и закусочной. Закусочная кроме обедов отпускала еще завтраки и ужины, и была открыта для посетителей весь день. Рассчитана она была примерно на 250 человек. Обеденные залы могли вместить до 1200 человек, терраса – ещё до 1200 человек.
Читать целиком
Полезно
3
8romashka8 Roma
276 отзывов
Это интересное здание в стиле конструктивизма было построено в конце 1928 г. по проекту архитектора А. И. Мешкова для фабрики-кухни. Рассчитанная на 24 тыс. обедов в день фабрика-кухня была оснащена по последнему слову техники того времени, а технику вплоть до 1931 г. закупали за границей. Подвальный этаж здания предназначен был для холодильника и складов для продуктов. В полуподвале были устроены хлеборезки и особая комната-столовая для сотрудников фабрики. Помещения первого этажа предназначались для производственных цехов. Здесь же располагались лаборатория, раздевальни для посетителей и персонала, помещения магазина полуфабрикатов и закусочной. Второй этаж занимали обеденные залы, а на третьем этаже проводились банкеты и торжества. На крыше находилась терраса, где в теплое время года также можно было пообедать. В 1970-х гг. террасу застеклили. Это здание было первой фабрикой-кухней, которые потом строили по всей Москве, и к 1936 г. их было уже 25. В разное время в этом здании размещались ресторан, Дом культуры пограничников, институт прикладной математики, банк, а в настоящее время здесь находится Институт прикладной механики РАН.
Читать целиком
Полезно
2
AU
Apple User
1 отзыв
Замечательное место
Полезно
0
Супер Класс
9 отзывов
Проект был таким красивым
Полезно
0
Андрей Петров
4 отзыва
В советское время здание фабрики кухни.
Полезно
0
Лицензионное соглашение
,
политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
Обратная связь
ПК-версия
Добавить организацию
Вход для бизнеса
Реклама
API 2ГИС
Данные 2ГИС
Работа в 2ГИС
Обратная связь
Справка
Лицензионное соглашение
Политика конфиденциальности
Печать
Отели и гостиницы
2ГИС Армения
2ГИС Казахстан
2ГИС Киргизия
2ГИС ОАЭ
2ГИС Узбекистан
2ГИС Беларусь
2ГИС Азербайджан
2ГИС Грузия
2ГИС Таджикистан
🍪
Мы используем cookies
подробнее