Кладовщик/подсобный рабочий/кухонный рабочий
Наша Столовая — это производство общественного питания для обучающихся, спортсменов, будущих Олимпийских Чемпионов, предлагающее горячие блюда (супы, вторые блюда, салаты) и выпечку, с целью обеспечения полноценного и доступного питания: полноценные завтраки, обеды и ужины. Готовим сами на своей кухне. Ищем аккуратного, ответственного, инициативного, умеющего работать в команде кладовщика, помощника повара, рабочего по кухне, грузчика, подсобного рабочего. Остальному научит наш наставник.
Обязанности:
– работа по приему, погрузке, разгрузке продуктов питания на склад СТОЛОВОЙ (ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 14 ЛЕТ и работников учреждения) в соответствии с ТН, формирование заказов для поставщиков
– размещение по складу, погрузо-разгрузочные работы
– сбор и выдача продуктов на производство
– ведение базы учёта поставок и расхода товарно-материальных ценностей (ТМЦ)
– проведение инвентаризаций
– контроль сроков реализации продуктов
– работа с лифтом, ведение журнала периодического осмотра лифта
– ведение журнала бракеража входящих продуктов питания
– учёт и ведение складской документации