Менеджер в бар "Rock'n'Roll"
Любишь рок-музыку. Гостеприимный/ая. Профессионально руководишь. Ищешь новое место, чтобы приобрести или поделиться имеющимся опытом?
Ищем в свою команду коллегу с генетической способностью и желанием создавать веселую атмосферу, добрую ауру вокруг себя и заражать окружающих коллег стремлением к повышению квалификации и профессиональному росту.
Работа в нашей сфере, тем более в барах схожего формата, на первый взгляд может показаться наполненной веселья, беззаботности и общим «отрывом» с гостями, да - это именно так! Но стоит всегда помнить, что руководящая должность наполнена ответственностью, обязанностями и личным желанием сделать лучше чем есть или было - качества без которых невозможно вышеописанное!
Дорогой соискатель! Мы ценим своё время и просим Вас: прежде чем откликнетесь на объявление, задайте себе вопрос и ответьте на него, готовы ли Вы к работе в интенсивном режиме и к тому чтобы отдаваться выбранному ремеслу на все 100%? Если ваши профессиональные навыки и огонь в душе всеобъемлющие, а принятие решений не вызывает у Вас утомления - welcome to Rock’n’Roll bar
Требования:
– Медицинская книжка
– Военный билет или приписное свидетельство (для военнообязанных) ;
– Способность контролировать ситуацию в режиме многозадачности;
– Опыт работы в должности от 3 лет;
– Опыт организации и проведения мероприятий;
– Опыт подбора и адаптации персонала;
– Владение ПК (Word, Excel, Iiko).
Обязанности:
– Контроль регламента работы подразделений;
– Контроль соблюдения стандартов безопасности, сервиса сотрудников, стандартов приготовления блюд и напитков;
– Работа с кассой;
– Контроль технического состояния бара;
– Ведение внутренней отчетности и документации;
– Проведение собраний и тренингов для линейного персонала;
– Набор персонала и обучение;
– Решение конфликтных ситуаций.
Условия:
– Гибкий график;
– Заработная плата без задержек;
– Питание для персонала;
– Профессиональный рост;