............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Martinez 

Ресторан-бар
4.6
66 оценок
4.6
66 оценок
Александр Расторгуев9 отзывов
Николай Лупандин21 отзыв
Лия Р.29 отзывов
Анна Московская15 отзывов
Колхозный Аристократ5 отзывов
Даниил Саутов1 отзыв
Роман Миронов13 отзывов
Читать целиком
Martinez, ресторан-бар
14 декабря 2016, официальный ответ
Роман, благодарим за высокую оценку. Мы работаем в удовольствие и пониманием, что делаем и, конечно…
morkovka-anny55 отзывов
Читать целиком
Martinez, ресторан-бар
14 декабря 2016, официальный ответ
Анна, добрый день. Поздновато отвечаем вам, но уж очень вы убедительно написали. Были рады приглашен…
Марьяна58 отзывов
Алкоголь – самый сладкий из грехов :) ну правда, если придерживаться культуры употребления напитков, то поле для экспериментов тут непаханное. И ребята с радость протаптывают там тропинки для нас с вами. К чему я? Настойки, наливки, ликеры и коктейли. И это прекрасно, потому что делается все по авторским рецептам, которые вовсе не скрывают от страждущих, и с большим вниманием к деталям. А что скрывать? Рецепты энергоемкие, сложные и требуют времени и внимания - у кого из нас хватит на это сил и времени? То-то же, я тоже предпочитаю приобщаться к творчеству из рук специалистов. Потому что ценитель для творца – это очень важный человек, согласитесь? Так что тут ценителей берегут, холят и лелеят, чувствуется. И вообще – это вкусно. Действительно вкусно, особенно если вам неинтересны стандартные «мохито», «космо» и прочий ассортимент обычного клуба. (И да, это, коктейль от похмелья у них тоже имеется. Ну это я так, к слову… )
Читать целиком
Дмитрий55 отзывов
- Извините, - беззвучно сказал кто-то, кто вы и как сюда попали? - Я - Ежик, - тоже беззвучно ответил Ежик. - Я упал в реку. С. Козлов "Ежик в тумане". Я действительно упал. Черт дернул меня пойти этим вечером пешком по Сретенке в такой гололед, да еще и с дождем, отчего промерзший до минус двадцати тротуар превращался, я даже не могу сказать во что… в мокрый каток. Мое падение на колено было мгновенно-непредсказуемым, несмотря на всю мою осторожность. И в результате я промочил в луже штанину и едва не разбил телефон. Бегло перебрав варианты, где бы привести себя в порядок, между Сретенским монастырем и баром Martinez, я почему-то выбрал последний. Зайдя внутрь, я сразу почувствовал фетиш данного заведения - "приятный полный мрак". В почти не освещенной прихожей меня встретил силуэт человека, у которого я узнал, что налево собственно сам бар, а туалет прямо. Также, силуэт вежливо предложил повесить верхнюю одежду в небольшой гардероб. - Наконец-то я просушусь, - подумал я, заходя в также полный сумрака туалет, освещенный свечами. Да уж, - немного я припомню туалетов со свечным освещением. Ни одного. К счастью, с салфетками для рук здесь было все в порядке и я, промокнув штанину до более-менее приличного состояния, пошел в бар. Наверное, уже не стоило бы говорить, что "приятный полный мрак" царил и здесь, но он действительно был довольно приятным. Подсветка тут сделана из каких-то раритетных ламп чуть ли не с угольными нитями. Они не столько светили, сколько привлекали к себе внимание. Расспрашивать о них и о чем другом я не стал, так как пребывал не в лучшем настроении. Я заказал "Мартинез Джерри Томас". Я же в "Мартинезе" как-никак, да и интересно попробовать коктейль из девятнадцатого века, и я так навскидку не припомню, делают ли его в каких других московских барах. А здесь разных "Мартинезов" подают аж штуки три-четыре. Коктейль бармен делал не торопясь, сосредоточенно и по всем известным мне правилам - предварительно охлаждал каждую посудину льдом... Тут я должен признаться, что, похоже, это единственное известное мне правило обращения с коктейлями. Просто движения бармена были так отточены и узнаваемы, что я и называю это "по всем правилам". Что сказать про коктейль? Он холоден, хоть и безо льда, удивительно апельсиново-ароматен, а на вкус просто вермут в кубе. Насыщенный, я бы сказал плотный, с нотками горчинки, хвоинки и терпкости. Мне, не пившему вермутов много лет, он показался достаточно приятным и интересным. С чаевыми обошелся в пятьсот рублей. Посидев немного, я вспомнил, что подобный расслабляющий полумрак я встречал в деревенской бане и от этого стало как-то еще спокойнее. Интересно, а днем в "Мартинезе" наглухо занавешивают окна? Настроение мое понемногу стало выправляться и в процессе пития я даже зачем-то сочинил, как в нескольких абзацах пересказать "Тартюфа" друзьям-неучам языком Шуры Каретного. Непонятно, зачем это придумалось, зато весело... И я ушел, забрав у темного силуэта в прихожей свою куртку... - Спасибо! - вслух сказал он. - Не за что! - беззвучно выговорил кто-то, кого Ежик даже не видел, и пропал в волнах.
Читать целиком
Garcha88109 отзывов
Маща203 отзыва
Вот уже который день я постоянно пью коктейль Реаниматор, о существовании коего узнала благодаря ребятам из Martinez бара на Квартирнике Флампа. Смесь томатного сока, острых соусов, специй и соли вообще-то подойдёт тем, кто накануне перебрал, а с утра должен бы отправиться на работу, но я пью его просто так, потому как очень вкусно! Ещё на Квартирнике я была очень впечатлена эффектом, который производит коктейль - вот уж поистине сложно было потом закрыть глаза! И оказалось, чт делать его очень легко и в домашних условиях, чем я и занимаюсь :) На Квартирнике (а это пока что единственный мой опыт общения с баром Martinez) ребята всё очень подробно и с юмором рассказывали о напитках, которые у них можно выпить, делились рецептами, отвечали на всевозможные вопросы. Они собрали вокруг своего столика огромную толпу, которая никак не хотела расходиться. Более того, они разгрызли несколько бутылок крепкого алкоголя в новогодней лотерее, что тоже очень мило с их стороны :) В общем, пока что - рекомендую. Рекомендую также Реаниматор :)
Читать целиком
artcart201460 отзывов
Читать целиком
Martinez, ресторан-бар
22 декабря 2015, официальный ответ
Пожалуйста! Скоро подготовим экскурсию в наш бар) Приходите на коктейльчик)
🍪
Мы используем cookies подробнее