Обязанности:
-Работа с винной и алкогольной картой: рекомендации, подача, сочетания с сигарами
-Консультирование гостей по выбору алкоголя и его сочетанию с сигарами
-Уверенное знание ассортимента вин, крепких напитков, сигар и аксессуаров
- Участие в инвентаризациях и приёмке продукции
- Взаимодействие с официантами-продавцами, поддержание общей атмосферы клуба и бутика
- Приветствуются навыки и техники продаж
Требования:
- Опыт работы сомелье от 3 лет
- Знание вин, крепкого алкоголя, понимание основ фудпейринга
- Интерес к сигарной культуре и готовность к обучению
- Презентабельный внешний вид, грамотная речь
- Ответственность, внимательность, умение работать в команде
Условия:
- • Оклад обсуждается индивидуально, % от продаж + чаевые (после прохождения стажировки)
- Локация: Москва, Малая Бронная (м. Пушкинская)
- Работа в стабильной команде с постоянной аудиторией гостей
-Обучение и доступ к материалам по основным товарам бутика и клуба
- Возможность профессионального роста внутри компании