Требования:
– Поддержание работы кухни, в рамках своих полномочий
– Соблюдение стандартных операционных процедур и технологических процессов
– Приемка и контроль качества продуктов, а также хранение и маркировка
– Приготовление блюд, согласно ТТК
– Проведение инвентаризации
– Контроль и чистота, стандарты ХАССП
Условия:
– Оформления, согласно трудового договора по ТК РФ
– Предоставляется проживание (обсуждается с кандидатом)
– Премии по итогам работы (ежемесячные) + 10% к зп + чаевые с банкетов
– Шаговая доступность от метро
