Обязанности:
– Приготовление холодных закусок, салатов, десертов согласно технологическим картам;
– контроль качества входящего сырья
– обновление блюд в соответствии с текущим спросом
– контроль сроков годности
– Соблюдение санитарных норм.
Требования:
– наличие среднего профессионального образования по специальности "Технология общественного питания"
– знание рецептур и технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционированию и оформлению блюд
– умение работать по ТТК
– желание обучаться и развиваться в профессии
– Опыт работы поваром от 1 года;
– Наличие мед. книжки.
Условия:
– Стабильная компания;
– Оформление в соответствии с ТК РФ, "белая" заработная плата, отпуск 28 календарных дней;
– Спокойная, рабочая атмосфера, дружный коллектив;
– Наличие парковки на территории, спортивный зал, библиотека
– пешая доступность от метро (5-8 мин).